Šie alus cepumi ir viegli pagatavot un cept. Viņi aizņem tikai 20 līdz 25 minūtes no sākuma līdz beigām! Cepumi garšo brīnišķīgi, un tie veido jauku maizi gandrīz jebkurai maltītei.
Sniedziet šos alus cepumus ar sirsnīgu čili . Viņi ir ideāls cepums, kas jāuzņem, lai novietotu bagātīgu pasākumu vai ballīti.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/4 glāzes universālas milti (10 unces)
- 2 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/4 tējkarotes soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 ēdamkarotes cukura
- 5 ēdamkarotes sviesta (izkausēta)
- 3/4 tase (6 unces) alus
- 1/4 tase piena vai krējuma (skuvekļiem)
- Paprikas dash
Kā to izdarīt
- Siltuma krāsns līdz 375 F
- Ielieciet cepeškrāsni ar pergamenta papīru vai silikona cepšanas paklāju vai nedaudz izsmidziniet ar cepeškrāsni.
- Apvienojiet miltus, cepamo pulveri, cepamo soda, sāli un cukuru maisīšanas traukā. Vāra, lai rūpīgi sajauktu.
- Pievienojiet izkusušu sviestu un alu un samaisiet, līdz maisījums tiek turēts kopā.
- Iziesiet uz šķidras virsmas un mīciet 3 vai 4 reizes, tikai pietiekami, lai izveidotu mīkstu, vienveidīgu mīklu.
- Piestipriniet mīksto mīklu ap 3/4 collu biezu apli.
- Izgrieziet cepumus ar cepumiem un ievietojiet uz gatavās cepšanas lapas.
- Vieglu otu ar pienu vai krējumu notīriet un apkaisa ar papriku.
- Uzkarsē iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes vai līdz pamatnes brūnināšana
Izveido 10 līdz 12 cepumus vai vairāk ar mazāku cepumu kuteru.
Jums varētu patīk
Mīksta apstrāde ir vieglu, pārslveida cepumu atslēga. Pārāk daudz maisīšanas vai mīcīšanas padara cepumus biezu un grūtu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 166 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 18 mg |
| Nātrijs | 464 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 2 g |