Šī neparastā recepte kukurūzas liellopu gaļai un kāpostu mērcēm ir garšīga un ideāla sv. Patrika dienai vai svētdienas patriķu dienas atlikumu izmantošanai . Pasniedz ar dažām grauzdētām maizes šķēlītēm, izturīgām kukurūzas čipsēm vai kartupeļu čipsiem, vai arī papriku un bērnu burkāniem. Vai arī to pasniedz kopā ar citām ballītēm.
Jūs varat cept šo mērcēšanas un kalpo arī karstu too. Vienkārši ielieciet iemērc 1-1 / 2 kvarca trauku un cepiet pie 400 ° F 15 līdz 20 minūtes vai līdz maisījums burbuļojas. Pēc tam karsto iegremdēšanu var pārnest uz izlobīti kāpostus vai pasniegt to uz karstās plāksnes, lai tas karsts.
Citas garšvielas būtu labi šajā mērcē. Vietā fenheļa sēklas mēģiniet lietot žāvētu timiānu vai lielu ziedu lapas. Vai arī pievienojiet nelielu majonēzes un krējuma siera maisījuma Dijon vai medus sinepes. Izbaudiet šo neparastu iegremdēšanu ar ģimeni un draugiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 galva zaļie kāposti
- 2 (3 unces) iepakojums, mīksts krējuma siers
- 1/2 tase majonēzes
- 1/4 glāzes skābā krējuma
- 2 tējkarotes Worcestershire mērcē
- 1 tējkarote fenheļa sēklas
- Sāls un pipari pēc garšas
- 2 tases sasmalcinātas vārītas
- liellopa gaļu
- 1 tase sasmalcinātu Havarti sieru
- 1/4 tase rīvētu Parmesan sieru
Kā to izdarīt
- Izplēsti kāpostu centru. Rupji sagrieziet noņemtos gabaliņos kāpostus un izmēra 1 glāzi. Saglabājiet atlikušos kāposti citam lietojumam.
- Vidējā traukā, krītot sieru līdz gludajai kārtībai. Pievienojiet majonēzi un noturiet līdz gludai. Maisot skābo krējumu, Worcestershire mērci, fenheļa sēklas un sāli un piparus pēc garšas. Pievienojiet sasmalcināto kāpostu un svaigo liellopu gaļu, tad samaisiet sasmalcinātā Havarti sieru.
- Kārklu ievieto izskalotajos kāposmos un atdzesē, līdz tie ir gatavi kalpot. Apkaisa ar Parmesan sieru tieši pirms pasniegšanas. Pasniedziet ar pilngraudu un rudzu krekeri.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 303 |
| Kopējais tauku saturs | 25 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 52 mg |
| Nātrijs | 380 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 9 g |