Šīs tunzivju šķēles grilē tikai dažas minūtes. Jūs vēlaties, lai tas karsts un ātrs, lai iztīrītu zivis, nepārspīlējot to. Kad tunzivis sāk stīvīties uz grila, ir pienācis laiks to izņemt. Pasniedziet ar teriyaki mērci.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas / 900 kg tunzivju (dzeltenspuru, plāni šķēlēs)
- 1 glāze / 240 ml sojas mērce
- 1 glāze / 240 ml sake
- 1/2 tase / 120 ml vīns (sausa baltā krāsā)
- 1/3 tase / 80 ml cukura
- 1 ēdamkarote / 15 ml citronu sulas
- 1 ēdamkarote / 15 ml
- tomātu pastas
- Garšvielām :
- 2 zaļais sīpols (smalki sagriezts)
Kā to izdarīt
- Sajauc marinādes sastāvdaļas un pārlej tunzivis.
- Pārklājiet un marinējiet ledusskapī 30-45 minūtes.
- Uzkarsē grilu lielam siltumam.
- Iztukšojiet marinādi kūkā un uzkarsējiet, samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un ļaujiet mērcei uzdzert 6-8 minūtes, bieži vien maisot.
- Noņemiet no karstuma.
- Grillu tunča šķēles 2 līdz 3 minūtes vienā pusē. Pārliecinieties, ka grils ir labs un karsts, lai zivis varētu ātri nokļūt.
- Kad esat gatavs, noņemiet no grila un ievietojiet tunzivis ēdināšanas traukā.
- Pour teriyaki mērci virsū un izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem un grauzdētām sezama sēklām. Pasniedziet ar rīsiem un grilētiem dārzeņiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) |
|---|
| Kalorijas | 234142 |
| Kopējais tauku saturs | 6,938 g |
| Piesātinātie tauki | 1,803 g |
| Nepiesātināts tauki | 2,128 g |
| Holesterīns | 68,250 mg |
| Nātrijs | 322,762 mg |
| Ogļhidrāti | 17 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 40,152 g |
(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)