Labākais veids, kā nazi sasmalcināt, ir ar nūju. Naza asināšanai ir pieejamas arī citas metodes un ierīces, taču lielākā daļa no tām mēdz nomērīt pārāk daudz naža asmeniņa.
Apmācot pareizo ceļu, lai izmantotu vainagu, var būt nedaudz prakses, bet, tiklīdz jūs to uzklājat, jūs varēsiet notīrīt nažus, samazinot laiku un naudu.
Kā izrādās nekontrolējama, asi nagi patiesībā ir drošāki nekā nedzīvi.
Noguruši naži liek jums piespiest lielāku spiedienu, lai sasniegtu nepieciešamo griezumu, un, nospiežot grūtāk, var izraisīt nazi paslīdēt. Tāpēc ne tikai jūs sagriežat sevi, bet jūs sagriežat sev vēl sliktāk, jo jūs nazi pielietojāt lielāku spēku.
Kas jums būs nepieciešams
Lai sāktu, iegūstiet sev divpusēju riņķi, ar rupju smiltis vienā pusē un smalku smiltis otrā pusē. Dažādi naži prasa, lai nazis būtu piestiprināts pie akmens ar atšķirīgu leņķi atkarībā no ražošanas specifikācijām. Kopumā tas ir kaut kur ap 22 grādiem.
Lai to vizualizētu, attēls ir 90 grādiem, kas ir taisni uz augšu un uz leju. Tad iedomājieties pusi no tā, kas ir 45 grādi. Un tad vēl puse no tā ir 22 1/2 grādi. Neuztraucieties par pusi grādu. Bet konsultējieties ar tehnisko informāciju, kas nāk ar nazi, vai arī pārbaudiet ar ražotāju, lai pārbaudītu pareizo leņķi, kuru izmantojat.
Turiet to sausu
Kaut arī ir tāda lieta kā "vatstone", kas paredzēta darbam zem tekoša ūdens, vainagu jāuztur sausa.
Neļaujiet tai sajaukt vārdu. Izmantojot eļļu vai ūdeni uz vaļveidīgo slazdiem, šķidrumā nokļūst mazās metāla daļiņas, kas savukārt ražo vairāk rupju malu nekā lietojot sausu akmeni.
Atšķirība starp vatstūnu un vaļveidīgo? Vatstūra ir dabiskais akmens, bieži vien japams, pateicoties ģeoloģiskajām īpašībām, kas ir unikālas šai planētas daļai.
Mitrinot to, tas izšķīst, radot smilšainu dubļu, kas palīdz attīrīt tēraudu.
Vītņakmens ir cita veida akmens, dažreiz dabīgs, dažreiz sintētisks. Daži kokvilnas sēkli ir labi, lai slapjš, citi nē. Piemēram, sintētisks sūklis var iemūžināt tā dzīves ilgumu. Atkal, konsultējieties ar akmens ražotāja norādījumiem, pirms darāt visu, ko neesat pārliecināts.
Kā nomierināt savu nazi ar vītonu
- Novietojiet asaru uz grīdlīstes vai galda virsmas, rupjo granulu uz augšu. Novietojiet mitru papīra dvieli zem akmens, lai pasargātu to no bīdāmās.
- Ar vienu roku satveriet nazi ar roktura palīdzību un turiet naza malu pret akmeni, vispirms ar griešanas malu, kas atbilst akmenim aptuveni 22 grādu leņķī. Jūs varat stabilizēt asmeni ar citu roku.
- Ar mērenu spiedienu slīdiet asmeņu uz priekšu un pāri vaļņa līnijai, aptverot visu lāpstiņas garumu un notīrot lāpstiņu pret akmeni ar nemainīgu 22 grādu leņķi.
- Dariet to desmit reizes, pēc tam nazi pārvelciet un nosegojiet pusē, kas atrodas desmit gājiena attālumā.
- Tagad pārbīdiet vaļņa pusi uz smalku smilšu pusi un katrai pļāvēja pusei desmit insultus.
- Pabeigt, izmantojot asināšanas tēraudu, lai notīrītu asmeni, tad noskalojiet un noslaukiet asmens, lai izņemtu visas metāla daļiņas.
Padomi asi nažiem
- Vienmēr pastipriniet vienā virzienā neatkarīgi no tā, vai tas ir no priekšpuses uz aizmuguri vai no aizmugures uz priekšu.
- Neticiet šausmām par nažiem, kas domājams, ka "nekad nav nepieciešams asināt". Griešana rada berzi, un berzes dēļ naza mala zaudē asumu. Nav izvairīšanās no fizikas likumiem.
- Nemēģiniet asināt keramikas nažus; tie ir trausli un tie ir pakļauti lūzumam.
- Atcerieties, ka tas ir vēders, nevis "slapjš akmens".
- Visbeidzot, neaizmirstiet par profesionāliem nazu asinātājiem. Jūsu laiks un nauda, iespējams, ir visefektīvākais veids, kā uzlabot savus nažus, un tas ir diezgan lēts pakalpojums. Sazinieties ar galda piederumu veikaliem vai pat vietējo gaļas veikalu.
- Lūk, vairāk par to, kā rūpēties par saviem nažiem .