Sestdienas rītā notika svaigi ceptu, karstu cepumu. Cepumi ir pat labāki, ja tie tiek apgādāti ar brokastu desu un asu Čedaras sieru.
Šie cepumi ir ļoti vienkārši izgatavoti un tos var cepēt vienā trauku traukā. Tie ir ideāls brokastu ēdiens, lai pagatavotu laiku un kalpotu izsalcis māju viesiem. Viņi arī izskatās skaisti pēc vēlās brokastu galda. Ziemassvētku rīts būtu ātrs, vienkāršs un garšīgs ar šo mazuļu paplāti.
Pārliecinieties, ka pilnīgi pagatavojat brokastu desu, pirms pievienojat to cepumu mīklai. Ir arī svarīgi, lai brokastu desa būtu pilnībā atdzesēta. Ja tas ir karsts, pievienojot to mīklai, tas izkausē mīklu un mainīs tekstūru.
Jūs varētu pilnīgi pievienot citus dārzeņu cepumus, piemēram, svaigi sasmalcinātus muriņus, papagaiļus vai dažādus sierus, piemēram, gruyere vai gouda. Es domāju, ka desas vislabāk izbauda cepumi, bet jūs varētu arī pievienot bekonu. Jūs varat arī izmantot šos cepumus, lai pagatavotu cepumu sviestmaizes pusītēs, pievienojot desu un sieru vairāk!
Jūs varat viegli sasaldēt šo paplāti cepumu pēc tam, kad jūs cepiet un atdzesējiet, un pēc tam tos atkārtoti uzsildiet, kad tie ir nepieciešami!
Kas jums būs nepieciešams
- 4 tases universālas miltu (nebalinātas)
- 2 sviesta spilventiņi (auksti, nesālīti)
- 3 tējkarotes sāls
- 4 tējkarotes cepamo pulveri
- 1 2/3 tases paniņām (vai regulārs piens ar 2 tējkaroti etiķa sajauc)
- 1 mārciņa brokastu desu (pilnīgi vārīti)
- 1 glāze cheddar siera (sasmalcināta)
- 2 ēdamkarotes sviesta (izkausēta, lai ceptu uz cepumiem)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F
- Apvienot visas sausās sastāvdaļas un sviestu pārtikas pārstrādes uzņēmumā, impulsu, līdz tas veido smalkus drupinātājus. Ja jums nav pārtikas pārstrādātāju, izmantojiet mīklas maisītāju vai divus dakšiņas. Esi uzmanīgs, lai neveiktu pārāk daudz vai neizmantotu rokas. Jūs vēlaties, lai mazie sviesta gabali paliktu neskarti un netiktu izkausēti no jūsu roku siltuma.
- Pievienojiet paniņā, pulējot vai sajaucot.
- Novietojiet mīklu tīrā traukā. Sasmalcinātā čezdara sagrieziet un atdzesē, vārītu desu, līdz tā ir pilnīgi iestrādāta.
- Atdaliet mīklu 12 bumbiņās. Veiciet ātri un viegli ar rokām, lai tā būtu noapaļota. Mīklas bumbiņas novietojiet 9 x 13 casserole traukā. Ja vēlaties, notīriet katra cepumu virspusē ar kausētu sviestu.
- Ceptuves trauku uzlieciet cepeškrāsnī un cepiet apmēram 15-20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai un pagatavojiet visu ceļu. Nekavējoties pasniedziet vai ļauj atdzist un pārklāt ar alumīnija foliju un pēc tam sasaldēt.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 374 |
| Kopējais tauku saturs | 33 g |
| Piesātinātie tauki | 18 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 89 mg |
| Nātrijs | 1,262 mg |
| Ogļhidrāti | 9 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 11 g |