Saskaņā ar The Savoy Cocktail Book (Harija Craddock, 1930), Corpse Reviver stāsts ir tas, ka dzēriens " Jāņem pirms 11:00 vai kad nepieciešams tvaiks un enerģija ".
Corpse Reviver pārsniedz tikai vienu dzērienu. Tā vietā tā bija viss iepriekšējas aizlieguma dzērienu klāsts . Tie, pareizi, bija domāti, lai paaugstinātu mirušos vai (lai būtu reālistiskāk) hungover piedzēries, kas klāja bārā agri no rīta.
No daudzajiem klasiskās "Corpse Reviver" receptēm, tikai Nr. 1 un Nr. 2 izdzīvoja laika pārbaude. Citus Corpse Revivers ir arī vērts pētīt, un daži no tiem ir iekļauti zemāk.
Šodien Corpse Reviver Nr. 2 ir vispopulārākais recepte. Tas var būt saistīts ar faktu, ka mūsdienu alkoholiskie dzērieni visbiežāk dod priekšroku džinsam par brendiju, lai arī daudzi to pateiks, ka Nr. 2 ir daudz interesantāka aromātu. Es piekrītu, bet tas ir atkarīgs no jūsu garastāvokļa.
Bitters & Twisted ir detalizēta hronika no daudzajiem Corpse Revivers un kā tie ir pārveidoti gadu gaitā.
Corpse Reviver Nr. 1 recepte
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 unces
- brendijs
- 3/4 unces
- Calvados vai cita ābolu brendija
- 3/4 unces
- saldais vermuts
Kā to izdarīt
- Ielieciet sastāvdaļas kokteiļa kratītājā ar ledus.
- Labi samaisiet .
- Celies dzesinātā kokteiļu stiklā .
Savoy Corpse Reviver (aka Corpse Reviver Nr. 4)
No daudzajiem Corpse Reviver kokteiļiem, daži saglabāja brendiju bāzi . Tas, kas notiek, ir "Savoy Corpse Reviver", kuru dēvē arī "Corpse Reviver No. 4".
Atkal šī recepte ir pilnīgi atšķirīga no jebkura cita. Tas saglabā brendiju, bet izvēlas minty aromātu, kas spēj izturēt šo enerģiju.
Savoy Corpse Reviver radās 1954. gadā leģendārais bārmeņš Joe Gilmore. Viens no Harija Craddocka pēdējiem mācekļiem Amerikas Barā The Savoy Hotel Gilmore bija leģenda Londonas bāra ainā.
Viņš strādāja Savojā no 1945. līdz 1975. gadam un pavadīja lielāko daļu tā laika svina joslas programmas. Gilmors nomira 2015. gada decembrī.
No daudzajiem kokteiļiem, ko Gilmors izgudroja The Savoy, 1969. gada Moonwalk kokteilis ir viņa slavenākā radīšana. Ir arī teikts, ka viņš bija pazīstams ar savu paģiras izārstēt Corpse Reviver un divu aspirīnu.
Lai pagatavotu šo dzērienu, katram brendijam, Fernet Branca un baltajam Creme de menthe kratīt 1 unce ar ledu un celmu kokteiļglāzē.
Corpse Reviver Nr. 3 recepte
Bieži aizmirst, tas ir tikai viens Corpse Reviver Nr. 3 recepte. Tas nāk no 1934. gada grāmatas, ar 1700 kokteiļiem R. De Fleury "Man Behind the Bar ".
Man vēl jāatrod šīs grāmatas reprodukcijas un oriģinālās ādas saistītās izdevniecības var pārdot par 600 ASV dolāriem vai vairāk. Acīmredzot, tas ir ikonu starp klasiskajiem bārmeņu ceļvežiem .
Lai pagatavotu šo kokteiļu, katram brendijam, curacao un maraschino liķierim ar ledu krata 1 unce. Celies dzesinātā kokteiļu stiklā.
Vēl viens Corpse Reviver Nr. 3
Robert Hess publicēja šo variāciju vietnē DrinkBoy.com. Savā piezīmēs viņš norāda, ka Nr. 3 ir nepareizs pat viņa bāra bibliotēkā.
Lai pagatavotu šo kokteiļu , 1 katra unci brendiju, Campari , un trīs reizes ar 1/2 unces citronu sulas ar ledu krata. Celies dzesinātā kokteiļu stiklā.
Cik stiprs ir Corpse Reviver?
Šis dzēriens ir paredzēts pamodināt jūs, redzēsim, cik spēcīga katra no šīm receptēm ir ...
- Corps Reviver No. 1: 29% ABV (58 pierādījumi)
ar 40% ABV brendiju un kalvadozi un 15% ABV vermutu - Corpse Reviver Nr. 3 (Fleury recepte): 29% ABV (58 pierādījumi)
ar 40% ABV brendiju, 30% ABV curacao, 32% ABV maraschino - Corpse Reviver Nr. 3 (DrinkBoy recepte): 24% ABV (46 pierādījumi)
ar 40% ABV brendiju, 30% ABV triple s, 24% ABV Campari - Corps Reviver Nr. 4 : 30% ABV (60 pierādījumi)
ar 40% ABV brendiju un Fernet Branca, 25% ABV creme de menthe
Lai to aplūkotu, klasiskais Džins Martins ir aptuveni 30% ABV, kamēr augsts John Collins ir aptuveni 11% ABV. Šie Corpse Reviver kokteiļi nav ne spēcīgākie, ne vājākie dzērieni . Atjaunojošs efekts var būt vairāk par garšu nekā alkohola daudzums tajos.