Rachael Ray mīl viņu vai ienīst viņas veida personību. Miljoniem rotaļājies viņas smieklīgums un zemā stilā. Citi, tostarp daudzi slavenību šefpavāri un pārtikas rakstnieki, uzpūš kritiku par viņu. Visi blogi ir veltīti, lai satricinātu pašu pasludināto Anti-Martha Stewart.
Rachael ir kļuvis par amatieru šefpavāru. Viņa izmanto komplektā iekļautās sastāvdaļas, viņa receptēs ienīst speciālos ēdienus, viņas ēdieni bieži vien ir dumjš iesaukas, un viņa izmanto saīsinājumus, piemēram, EVOO par neapstrādātu olīveļļu.
Viņa izsmiekļo, kad viņa gatavo un padara jauniešu komentārus. Kas viņas kritiķi nesaprot, ir tas, ka Rachael ir izklaidējošs, un tas ir tas, ko cilvēki grib.
Televīzijā ir desmitiem gatavošanas skatījumu. Ja cilvēki tikai gribēja uzzināt recepti, viņi var nopirkt grāmatu. Cilvēki mīl Rachaelu, pateicoties viņas aizraujošajai personībai, viņas receptes atbilst amerikāņu dzīvesveidam - tas ir lēts un viegli, un pats galvenais, Rachael Ray ir tas, uz kuru viņi var satikt.
Agrīnās kulinārijas sākums:
Raksts saka, ka viņa piedzima ēdiena gatavošanā. "Mana pirmā spilgtā atmiņa skatoties mammu restorāna virtuvē, viņa kaut ko pārsteidz ar lāpstiņu, es mēģināju to nokopēt un galu galā grilēju ar īso īkšķi! Man bija trīs vai četri," saka Rachaēls. "Ikvienam no abām manas ģimenes pusēm pavāri."
Ray ģimene piederēja vairākiem restorāniem Keipkodā, Masačūsetsā. Vēlāk ģimene pārcēlās uz Ņujorkas pašvaldību, kur viņas māte devās strādāt par pārtikas restorānu vadītāju.
"Mani ieskauj visi dažādie ēdienu gatavošanas veidi un strādāja ēdināšanas pakalpojumu nozarē gandrīz katrā jaudā, kādu jūs varat iedomāties."
Rachael ēd lielo āboli
Rachael profesionālā karjera sākās Macy's Marketplace, Ņujorkā, konfekšu skaitītājā. Pēc tam viņa tika paaugstināta par svaigu pārtikas produktu nodaļas vadītāju.
Pēc Macy's Rachael bija iesaistīts atklāšanā Agata & Valentina, svinētā Ņujorkas gardēžu tirgū, kur viņa bija veikalu menedžeris un pircējs.
Atpakaļ uz kalniem
Kaut arī viņa patika ar savu karjeru pilsētā, Rachaels gribēja atgriezties dzīves stilā, kuru viņa zināja Adirondaksā. Pēc tam, kad Rachael pārvaldīja krodziņus un restorānus slavenajā Sagamore kūrortā uz ezera Džordžo, to pēc tam pieņēma Cowan & Lobel, lielais gardēžu tirgus Albany, lai būtu tās pārtikas pircējs.
Ir piedzimis impērija
Lai palielinātu pārdošanas apjomus brīvdienās, Rachael sāka virkni ēdienu gatavošanas nodarbību, 30 minūšu ēdienreizes. Šīs klases kļuva tik populāras, ka tās attiecās uz vietējiem ziņojumiem. Nākamajā nedēļā Albanijas televīzijas stacija lūdza Rachaelam nedēļas 30 minūtes ēdienu segmentu vakara ziņām. Nominēts diviem reģionālajiem Emmys, izrāde bija liels panākums. Šovu tagad pārraida Food Network.
Vai šī vārīšana?
30 minūšu ēdieni noteikti nav gardēži un, iespējams, padara cilvēkus, piemēram, Martha Stewart cringe. Rachael nogriež stūrus un izmanto komplektā iekļautās sastāvdaļas. Viņa abresē īpašas sastāvdaļas. Viņa ēdieni izmanto tikai to, ko viņa var atrast vietējā lielveikalā. Viņa ir saņēmusi daudz sliktas presei no plašsaziņas līdzekļu, kā arī pavāru.
In Rachael aizstāvības, tas ir realitāte vairumam amerikāņu. Cik vien mēs gribētu katru nakti pīlīt gardēdes ēdienu, mums vienkārši nav laika. Starp darbu, skolēnu uzņemšanu no skolas, futbola praksi, vijoles nodarbības, futbolu, darbus mājās un visu citu, ko mēs darām, tas ir brīnums, kad mums ir laiks ēst ēdienu, nemaz nerunājot par to sagatavošanu pašiem. Viņiem ātri un viegli pagatavojami ēdieni vismaz dod ģimenēm vairāk laika, lai pavadītu kopā vakariņu galdā. Tātad, jā, es gribētu viss pats sevi izmantot, izmantojot tikai veselus pārtikas produktus, bet tas ne vienmēr ir realitāte. Rachaela kritiķiem es saku, ka ir svarīgākas lietas nekā pārtika. Nelietojiet snobs.
Pārtikas tīkls Superstars
Citu pārtikas tīkla izstādē ar Rachael Ray tiek iekļauti 40 ASV dolāri dienā , kā baudīt gardēžu pārtiku ierobežotā budžetā neatkarīgi no tā, kur jūs ceļojat.
Trauku iekšpusē Rachael ieiet Amerikāņu lielāko slavenību mājās un virtuvēs. Rachael Ray's Tasty Travels ir Rachael dalās ar iekšējiem padomiem un ceļojumu noslēpumiem, kas padarīs jūsu nākamo atvaļinājumu garšīgāko vēl.
Nākamā opra?
Rachael ir parakstījis vienošanos ar Oprah Winfrey ražošanas uzņēmumu, lai uzņemtu dienas sindicēto sarunu šovu, kuru paredzēts sākt 2006. gada rudenī. Pēc Dr. Fila, Ray būs tikai otrā personība, kuru Winfrey attīstīs savā sarunu šovā. Ray jau agrāk parādījās The Oprah Winfrey Show , bet viņas uzstāšanās tagad kļūs biežāka. Vai Rachael būs Oprah nomaiņa, kad viņa aiziet pensijā?
Oprah līdzīgā veidā Rachael ir uzsācis savu žurnālu Rachael Ray Magazine. Publicēts reizi divos mēnešos, Rachael dalās ar gatavošanas padomiem, iepirkšanās padomiem un receptēm.
Saistīts