Šis vecmodīgais deserts, kas pagatavots bez piena vai olām, bija īpaši populārs 1930. gados. Pateicoties tā ekonomiskajām sastāvdaļām, to dažkārt sauc arī par depresijas kūku.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 tases rozīnes
- 1 glāzi auksta ūdens
- 1/2 tase auksta ūdens
- 1/4 tases saīsināšana
- 1 tase balto cukuru
- 1/2 tējkarotes zemes kanēļa
- 1/2 tējkarotes zemes muskatriekstu
- 1/2 tējkarotes zemes saldo
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 1/2 tējkarotes soda
- 2 ēdamkarotes karsta ūdens
- 2 tases iesijāti universālie milti
Kā to izdarīt
- Smagā kafijas kannā izkaisa rozīnes un 1 glāze ūdens vārīšanās temperatūrā. Samaziniet siltumu līdz zemam un turpiniet gatavot 10 minūtes ilgāk.
- Krējuma saīsināšana un cukurs. Samaisiet vārīti rozīnes, 1/2 tase ūdens, kanēlis, muskatrieksts, pīrāgs, sāls un salda, kas izšķīdināta karstā ūdenī. Pārspēt miltos. Ielieciet mīklu uz taukainas un šķidras 9 x 13 x 2 collu pannas.
- Cep 25 minūtes 350 F (175 C) temperatūrā.
- Ja vēlaties, sala ar krējuma siera glazūru .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 199 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 1 mg |
| Nātrijs | 280 mg |
| Ogļhidrāti | 39 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 1 g |