Moca glazūra šīm šokolādes piltuvēm dod patīkamu kafijas aromātu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases iesijāti universālie milti
- 1 tējkarote divreizējas cepamie pulveri
- 1/2 tase nesaldinātā kakao pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tase (mīnus 1 ēdamkarote) piena
- 1 ēdamkarote etiķa
- 1 tējkarote cepamā soda
- 5 1/2 ēdamkarotes sviesta (mīkstināts)
- 1 glāze granulēta cukura
- 1 olu (nedaudz sita)
- 1 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- Mocha Glaze:
- 1 1/2 tases konfekšu cukura
- 2 1/2 ēdamkarotes sviesta, izkausēta
- 2 ēdamkarotes nesaldinātā kakao pulvera
- 2 1/2 ēdamkarotes karstās kafijas vai espresso (vai vairāk, lai nogurdinātu)
- 1/4 tējkarotes sāls
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 325 ° F (165 ° C / gāze 3).
- Sift miltus ar cepamo pulveri, 1/2 tase kakao un 1/2 tējkarotes sāls.
- Mērcēņā apvieno pienu ar 1 ēdamkaroti etiķa un soda; atlikt malā.
- Sajaucot traukā krēmu, 5 1/2 ēdamkarotes sviesta līdz gaišai un pūkainajai, pakāpeniski pievienojot cukuru; pievieno olu un vaniļas un labi pārspīlē. Pieliek miltu maisījumu pārmaiņus ar salda piena maisījumu.
- Mēru sagrieziet sīpolus uz neapstrādātas vai pergamenta papīra pārklātām cepšanas lapām; cep 10 minūtes vai līdz cookies pavasarī atpakaļ, kad top ir viegli pieskarties.
- Kaut arī sīkdatnes joprojām ir siltas, sals tos ar Mocha Glaze, zemāk, vai izmantojiet savu iecienīto apledojumu vai glazūru.
- Mocha Glaze:
- Apvienojiet konditorejas cukuru ar 2 1/2 ēdamkaroti kausēta sviļa, 2 ēdamkarotes nesaldinātā kakao, kafiju vai espresso un 1/4 tējkarotes sāls; samaisa, līdz labi sajauc.
- Pievienojiet mazliet vairāk karstās kafijas vai karstā ūdens, lai iegūtu vēlamo konsistenci, lai nogludinātu vai izplatītu.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 76 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 10 mg |
| Nātrijs | 85 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |