Saldie kartupeļu kroketes tiek pagatavoti ar saldajiem kartupeļiem, sviestu un olu, pēc tam cepti.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases / 4 vidēji saldie kartupeļi (biezeni)
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes zemes melnie pipari
- 2 ēdamkarotes brūna cukura
- 1 komplekts ir labi
- sausie maizes drupatas (vienkāršais )
- 1 olu (nedaudz sita)
- 1 ēdamkarote ūdens
- Eļļa (cepšanai)
Kā to izdarīt
- Apvienojiet biezpienu, sviestu, sāli, piparus un brūnā cukuru; pārspēt līdz gludai un labi sajauc. Rūpīgi atdziest.
- Sagatavojiet atdzesētu maisījumu kroketēs.
- Bļodiņā sajauciet nedaudz saberztu olu ar ūdeni.
- Ielieciet labos maizes gabaliņus citā bļodā.
- Saldo kartupeļu kroketes iemērciet druskos, pēc tam ieberiet olu maisījumu, tad atkal druskos.
- Cepiet karstie dziļi tauki, apmēram 370 F, līdz kroketes ir zeltainbrūnas. Drenā labi. Kalpo 4
Jums varētu patīk
Cepti pildīti saldie kartupeļi
Pūkains sahekss saldie kartupeļi
Vienkārši saldie kartupeļi ar grauzdētiem pecaniem
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 221 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 67 mg |
| Nātrijs | 114 mg |
| Ogļhidrāti | 34 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 5 g |