Kūpinātos gurķus padara šo garšīgā garšīgā un kraukšķīgai kartupeļu salātu. Tas ir lielisks kartupeļu salāti, kas paņem līdzi potluck vai izmantojiet šo recepti savai ģimenes pagatavošanai.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas sarkano kauliņu kartupeļus, skrubbed un sagriež 1/2 collu kubiciņos (mizu, ja nepieciešams)
- 3
- cieti vārītas olas , mizotas un sasmalcinātas
- 1/2 tase sagrieztu seleriju
- 1 vidēja gurķa sēklas, izgrieztas, kubiņos sagrieztas
- 1/4 tase smalki sagrieztu sarkano sīpolu
- 3/4 līdz 1 tase majonēzes
- 2 līdz 3 ēdamkarotes dilles vai saldo marinēšanas garšu
- 1 ēdamkarote pikanta brūnā sinepju vai jūsu mīļākie gardēdis sinepes
- Sāls un pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Ielieciet kartupeļus lielā kastē un pārklājiet ar sālītu ūdeni. Pārklājiet pannu un kartupeļus vāra. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un gatavojiet apmēram 10 līdz 15 minūtes vai līdz galvas dakšiņam. Iztukšojiet un ļaujiet pilnīgi atdzist.
- Apvienot kartupeļus, olas, selerijas, gurķi un sīpolu lielā bļodā. Maisīt 3/4 tasi majonēzes, garšvielu un sinepes. Pēc vajadzības pievienojiet majonēzi pēc garšas.
- Pieliek sāli un svaigi maltu melno piparu pēc garšas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 393 |
| Kopējais tauku saturs | 27 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 118 mg |
| Nātrijs | 395 mg |
| Ogļhidrāti | 31 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 7 g |