Svaigas vai saldētas zaļie zirnīši pievieno garšu un krāsu šim labi pasniegtam kartupeļu salātam. Šis salāti ir viegli pagatavoti un ideāli piemēroti jebkurai ēdienreizei vai pārtikai.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas sarkanvīrītas kartupeļi, mizoti, sagriezti 1/2 collu gabalos
- 1 tējkarote sāls
- 2 cieti vārītas olas, mizotas un sasmalcinātas
- 1 krūze svaigi vai saldēti zirņi, vārīti, žāvēti
- 1/2 tase smalki sagrieztu sarkano sīpolu
- 2/3 līdz 1 tase majonēzes, pēc vēlēšanās
- 1 ēdamkarote skābo krējumu, pēc izvēles
- 2 līdz 3 tējkarotes sagatavotas sinepes vai pēc garšas
- sāli un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Ielieciet kartupeļus katlā un pārklājiet ar ūdeni; pievienojiet 1 tējkarote sāls. Atlicināt līdz vārīšanās temperatūrai. Nosedziet un vāriet 15 līdz 20 minūtes, līdz konkursam.
- Drenāžas un pārnes uz bļodiņu; pievienojiet sasmalcinātas olas, zirņus un sīpolu. Nosedz un atdzesē līdz atdzesē.
- Bļodā vai bļodā apvienojiet 2/3 tasi majonēzes, skābo krējumu un sinepju. Uzmanīgi maisiet kartupeļu maisījumu, līdz tas ir sajaukts. Ja vēlaties, pievienojiet vēl majonēzi. Izbaudiet garšu un pievienojiet sāli un piparus. Kalpo no 4 līdz 6.
Vairāk kartupeļu salātu receptes
Ceptu kartupeļu salāti
Kartupeļu salāti ar dillēm
Ideāls kartupeļu salāti
Kartupeļu salāti ar bekonu
Piknika kartupeļu salāti
Sarkanas, baltas un zilās kartupeļu salāti
Grauzdētas kartupeļu salāti
Kartupeļu salāti
Salātu receptes un mērces
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 381 |
| Kopējais tauku saturs | 25 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 83 mg |
| Nātrijs | 309 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 7 g |