Pasniedziet šo sirsnīgo zemes liellopu gaļu un melno pupiņu čili ar maizes maizi vai krekeriem. Šī ir lieliska ikdienas ģimenes maltīte, ko jūsu ģimene lūgs atkal un atkal. Izmantojiet lēnu plīts vai pagatavojiet to uz plīts virsmas.
Vai tu zini, ka čili sasalst labi? Apsveriet divkāršu partiju. Iesaldējiet pusi uz nākamo maltīti.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 mārciņas grunts slānekļa vai papildu liesas zemes liellopu gaļa
- 1 lielu saldo sīpolu, kubiņos
- 1 sarkano papriku, kubiņos
- 2 lielas ķiploka daiviņas, maltas
- 1 mazu vara (4 unces) sasmalcinātas vieglas zaļie čili pipari
- 2 kannas (14,5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus
- 1 can (8 unces) tomātu mērci
- 1 1/2 tējkarotes čili pulvera
- 1/2 tējkarote
- Ancho čile pulveris vai
- vairāk čili pulveris
- 1/2 tējkarotes zemes ķimenes
- 1/4 tējkarotes lapu oregano
- Dash chipotle čile pulveris, pēc izvēles
- 1 can (15 unces)
- melnās pupiņas , noskalo un nosusina
- Sāls un pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Lielā dziļā pīrāga vai holandiešu krāsnī brūnējiet liellopu gaļu.
- Sīpolu un papriku pievieno un saute, līdz sīpols ir maigs. Pievienot atlikušās sastāvdaļas.
- Uzmanies par mazu siltumu aptuveni 1 līdz 2 stundas vai pārnesiet uz lēnu plīti un 4 līdz 6 stundas gatavojiet uz LOW.
- Pasniedziet ar graudu pārslu vai krekeri.
Padomi un variācijas
- Liliet čili, izmantojot liellopa gaļu, izmantojot tītaru vai vistas gaļu. Pievienojiet kādu liellopa buljonu vai bāzi, lai piešķirtu tam dažu liellopa gaļu.
- Saldē čili vienā ēdiena pusdienās pusdienām vai ātras maltītes.
- Garnējiet idejas - Pagatavojiet čili ar skābu krējumu un sasmalcinātu šķiņķi, sīpolus vai zaļus sīpolus. Vai sagrieziet tortilju čipsus pār porcijām. Sasmalcināts Čedaras vai Meksikas maisījums padara lielisku garšu arī. Vai arī iegādājieties papildu traukus un ļaujiet savai ģimenei un draugiem pievienot to, kas viņiem patīk.
- Izmantojiet atlikušo čili uz augstākā līmeņa karstmaizi vai izmantojiet to kā omelets vai burrito pildījumu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 449 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 76 mg |
| Nātrijs | 174 mg |
| Ogļhidrāti | 50 g |
| Šķiedrvielas | 13 g |
| Proteīns | 39 g |