Texas Sheet Cake un Frosting

Šī garšīgā, bagātīgā un mitrā Teksasas lapu kūka tiek pagatavota ar skābu krējumu un kakao, pēc tam to papildina ar šokolādes glazūru. Vai arī jums varētu patikt šī klasiskās lapas kūka versija un glazūra, kas izgatavota no paniņiem vai skābpiena.

Šo klasisko šokolādes kārbu dažreiz izgatavo, pievienojot kanēli. Ja jums patīk garšīgs šokolādes aromāts, varat brīvi pievienot 1/2 tējkarotes uz 1 tējkaroti zemes kanēļa.

Ja vēlaties, pievienojiet sasmalcinātus pekanos vai valriekstus.

Kas jums būs nepieciešams

Kā to izdarīt

Sajauc un cept kūku

  1. Pievienojiet 1 tase krējuma sviestu, ūdeni un 1/4 tase kakao kubiņos vidējā siltumā; kamēr sviestam kūst. Pievienojiet cukuru, miltus, sāli, olas, soda, skābo krējumu un 1 tējkaroti vaniļas; labi samaisa.
  2. Ielieciet 15-uz-10-on-1-inch jelly roll pan vai lapu kūka pan.
  3. Cepiet pie 350 F apmēram 20 minūtes vai līdz centrā ievietotajai zobu bakstālei ir tīra.
  4. Sasaldējiet kūku (tālāk), kamēr tā ir karsta.

Sagatavojis Frosting

  1. Kad kūka ir gandrīz pabeigta cepšana, apvienojiet 1/2 tase sviesta, 1/4 tase kakao un pienu kastrolis; uzvāra.
  2. Pievienojiet konditorejas cukuru un 1/2 tējkarotes vaniļas labi sajauciet ar elektrisko maisītāju. Izmantojiet valriekstu vai pekanriekstu maisījumus un pārlejiet kūku.
  3. Ar lāpstiņu vai nazi, pārklājiet glazūru, lai pārklātu karstu kūku.
  4. Ļaujiet kūku atdzist un pēc tam sagrieziet kvadrātā, lai kalpotu.
Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas 585
Kopējais tauku saturs 27 g
Piesātinātie tauki 16 g
Nepiesātināts tauki 8 g
Holesterīns 102 mg
Nātrijs 285 mg
Ogļhidrāti 85 g
Šķiedrvielas 1 g
Proteīns 3 g
(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)