Par Julie Andrews, tas bija "raindrops uz rozes un ūsas par kaķēniem." Manuprāt, šīs ir dažas no manām mīļākajām lietām virtuvē. Es atkal un atkal atgriežos pie viņiem lielāko daļu manu uzdevumu.
01 no 10
Naži Dwight Eschliman / Getty Images Jums nav nepieciešams 30-daļējs nazis, ko saņēmāt kā dušas dāvanu. Ir četri galvenie naži, kas veiks darbu. 10 collu šefpavāra nazis ir virtuves darba zirgs un tas ir piemērots ne tikai kartonam, bet arī citam! Piemēram, elastīgs atkaulošanas nazis ir tas, kas jums nepieciešams gaļas noņemšanai no tītara liemeņa. Partizēšanas nazis tiek izmantots mazākos, smalkajos darbos. Un garam, zobainam nazim ir būtiska nozīme maizes, kūku un citu materiālu griešanai, ja tiek izmantots tradicionālais nazis.
02 no 10
Mikroplāte Caiaimage / Trevor Adeline / Getty Images Mikroplana ir kā rāpsta, un tas ir labākais līdzeklis, manuprāt, visam, sākot no režģa svešzemju šķēlītes, lai ražotu šokolādi vai sieru. Šķiet, ka paliek mūžīgi asi!
03 no 10
Picas ritenis Steve Brown Photography / Getty Images Picas ritenis ir ne tikai labs picu, tas ir ideāls, lai iegūtu asas, kraukšķīgas līnijas, kas nepieciešamas "pierogi", strudeliem, mīklas mīklām un citām lietojumprogrammām, kurās pat pats asākajam nazim var rasties stiepšanās un deformācija. Pizza ritenis, piemēram, ir būtisks piparkūku māju izgatavošanā.
04 no 10
Koka atvere billnoll / Getty Images Koka atvere ir ideāls instruments, lai ātri ekstrahētu sulas no citroniem, laimi, pat apelsīniem un tomātiem vai jebkuru citu sulīgu augļu. Vienkārši grieziet priekšmetu pusi horizontāli, turiet pusi pār sietu un pagriežot atstarpi.
05 no 10
Liekšķeres Michael Engman / Getty Images
Koriģējošie izmēri ir ideāli piemēroti, ja konsekventi izmēri ir svarīgi prezentācijai. Viņi ir lieliski piemēroti sīkfailu mīklas izņemšanai uz šķīvju panna vai klimpām ar vārītu ūdeni.
06 no 10
Spoonula TOMOHIRO IWANAGA / Getty Images
Silikona spoonula var izturēt elles (vai vismaz līdz 500 grādiem) ugunsgrēkus un tā izliektā bļoda padara vieglāku nekā plakanu lāpstu pārtikas produktu savākšanai.
07 no 10
Knaibles RYO / Getty Images
Es lietoju savas knaibles visam, un, ja tie tiek uzvilkti ar silikonu, tie mazina slīdēšanu. Es tos izmanto, lai greifers kāpostu rullīšus, cepta klimpas vai gaļu vai jebkuru uzdevumu, kas prasa labu saķeri.
08 no 10
Slotted lāpstiņa YinYang / Getty Images
Nerūsējošā tērauda skrūvju lāpstiņa ir lieliska, lai paceltu vairākus cepumus no pannām, pārnes kūkas uz prezentācijas plāksnēm, no rīves izņemtu veselus rīves un atstātu tauku no aizmugures (tas ir, kas ir slots!). Tas ir daudzfunkcionāls rīks.
09 no 10
Vēss Alvarez / Getty Images
Es lietoju savu nerūsējošā tērauda sega, lai saberzētu olas un krējumu, samaisa zupas, mērces, gandrīz viss.
10 no 10
iSi Cream Whipper Pieklājīgi no Amazon.com
Tik daudzas Austrumeiropas receptes prasa lietot putukrējumu kā sastāvdaļu vai garšvielu. Šis iSi rīks nekavējoties samazina slaucīšanas laiku. Jūs vienkārši ievietojiet slāpekļa oksīda kārtridžu, ielieciet krējumu cilindrā, krata un jums ir putukrējums! Ar to jūs pat varat veikt vaskus.