Šīm karstām un aukstajām uzkodām ir kopīgas četras lietas:
- viņi ir grieķu favorīti
- viņi ir garšīgi,
- sagatavošanas laiks ir 15 minūtes vai mazāk, un
- (ja ir karsts) kombinētais sagatavošanas / gatavošanas laiks ir 30 minūtes vai mazāk.
01 no 10
Fetas šķēle
Westend61 / Getty Images Tas ir galīgais grieķu pieskāriens jebkuram galdam, vai jūs ēdat uzkodas vai pilnas maltītes. Kopējais sagatavošanas / gatavošanas laiks: 2 minūtes
02 no 10
Ceptas ceptas cūkas lentesSteve Cohen / Getty Images Šīs ceptas cūkas ir garšas! Soda ūdeni mīklā padara tos patīkami vieglus un kraukšķīgus. Kopējais gatavošanas / sagatavošanas laiks: 25 minūtes.
03 no 10
Dakos: sautējums ar tomātiem un sieruFabio Biančini / Getty Images Gandrīz pārāk ātri un vienkārši sauc par "recepti", dakos ir parakstu trauks Grieķijas Krētas salā, un tas ir iemīļots dzērieniem - no alus līdz raki līdz vīnam. Nav sauļošanās? Izmēģiniet to ar grilētu maizi . Kopējais sagatavošanas / gatavošanas laiks: 5 minūtes.
04 no 10
Olive Tapenade (izplatīšana)Jeangill / Getty Images Ātri miksera recepte, kas izgatavota no melnām vai zaļām grieķu olīvām, šī tapenaja piedāvā garšas izvēli uzkodu izvēlei. Kopējais sagatavošanas / gatavošanas laiks: 15 minūtes.
05 no 10
Grauzdēts grieķu siersDanita Delimont / Getty Images Katrai ēstgribas izvēlei ir nepieciešams silts, salds sieram pievienojums - vismaz Grieķijā, un šeit ir klasika. Kopējais sagatavošanas / gatavošanas laiks: 20 minūtes.
06 no 10
Karstu piparu siera mērciJim Stanfield Atkarībā no jūsu izvēles izmantojiet vieglas vai karstās paprikas, lai jūsu uzkodām pievienotu pareizo pieskārienu karstumam. Kopējais sagatavošanas / gatavošanas laiks: 15 minūtes.
07 no 10
Saganki: cepts grieķu siersSteven Depolo / Flickr / CC līdz 2.0 Mēs mīlam savus sierus, un šis ēdiens ir viens no slavenākajiem Grieķijā. Ja esat drosmīgs, pievienojiet 2 ēdamkarotes brendiju un flambiju tieši pirms pasniegšanas. Kopējais sagatavošanas / gatavošanas laiks: 25 minūtes.
08 no 10
Pikanti pildīti pipari ar feta sieruN. Gaifyllia Bulžu ragu paprikas (garas, gaiši zaļas, maigas) pildītas ar feta siera maisījumu un smalki sakapātiem karstie pipari, pēc tam grauzdēti vai grilēti. Tas ir ātrs un vienkāršs recepte, ko varat pagatavot, un gardu ēsteri vai meze, lai atvašu izklaidētu. Kopējais sagatavošanas / gatavošanas laiks: 30 minūtes
09 no 10
Tzatziki: jogurts, gurķis un ķiploku mērce vai pārklājumsAlexandra Grablewski / Getty Images Visizplatītākais grieķu uzkodas , tzatziki ir lieliski kā pīķa maize , svaigas veggijas vai krekeri, vai vienkārši ēst, lai kopā ar citiem ēdieniem. Kopējais sagatavošanas / gatavošanas laiks: 15 minūtes.
10 no 10
Grieķu vārītas garneles ar Latholemono
Nicholas Eveleigh / Getty Images Klasiskais lamināta eļļas mērcis (iemērcams ar zibspuldzi) dod vārītu garneļu autentisku grieķu pieskārienu un pasakainu garšu. Ja jūs sākat ar garšvielām, kas jau ir vārītas: Kopējais sagatavošanas / gatavošanas laiks: 10 minūtes. Ja nē, kopējais laiks ir 30 minūtes (ieskaitot 5 minūtes vārot).