Vafeles ir iecienītas brokastīs, taču tās ir tikpat gardas vakariņas. Vafeles ir ļoti viegli pārvērst par pikantu ēdienu, un viss, kas jums jādara, ir izlaist cukuru.
Šo bezmaisāmo vafeļu recepti ir viegli pagatavot, un vafeles ir ideāli piemērotas gaļas un mērces papildināšanai vai ceptas vistas un vafeļu dienvidu klasē. Jūs varat arī baudīt tos no rīta, ja jūs mēģināt samazināt cukuru no jūsu diētas. Katrā ziņā tie ir garšīgi un tikai dažas minūtes, lai sajauktu mīklu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 3/4 glāzes universālas milti
- 3 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 lielas olas (nedaudz sita)
- 1 1/4 glāzes piena
- 1/2 tase augu eļļas
Kā to izdarīt
- Vidējā traukā pievienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli, olas, pienu un augu eļļu.
- Labi sajauciet ar rokām vai ar elektrisko maisītāju.
- Pavārs vafeles saskaņā ar vafeļu veidotāja norādījumiem.
- Pasniedziet siltus vai grauzdētus, vistas un mērces pārklājumus vai liellopa gaļu un mērci.
Padomi labāku vafolu izgatavošanai
Vafeles ir ļoti viegli izgatavotas, taču dažreiz tie var būt nomākti. Izlasiet šos padomus, pirms vafeļu dzelzs atkal tiek atvērts un baudiet nevainojamu pieredzi.
- Izlasiet vafeļu veidotāja norādījumus. Katrs vafeļu veidotājs ir atšķirīgs, un gatavošanas laiki un padomi var atšķirties. Saglabājiet instrukciju grāmatu virtuvē un to katru reizi pārbaudiet, lai pārliecinātos, ka izpildāt visus ieteikumus.
- Neatveriet vafeļu dzelzi, līdz vafeles ir pabeigtas. Ir grūti pretoties kārdinājumam palutināt iekšpusē, bet jūsu vafeles būs labāk, ja uzticēsieties ierīcei. Ja jūsu dzelzs nav taimera, pagaidiet, līdz tā pārtrauc tvaicēšanu. Tā ir zīme, ka viņi ir gatavi.
- Padariet vafeles plūstošāku . Ja jūs vēlaties ļoti gaišus un lētas vafeles, izmantojiet šo triku par jebkuru vafeļu recepti. Galvenais ir atdalīt olas un pārspēt baltumus. Tas ir vienkārši un ģēnijs.
- Saglabājiet vafeles siltu, apkurinot cepeškrāsni līdz viszemākajai temperatūrai vai aptuveni 200 F. Uzlieciet vafeles iekšpusē uz cepamās pannas, kamēr izmantojat pārējo jūsu mīklu.
- Iesaiņošana leftover vafeles ir viegli, un tas ir lielisks veids, kā iegūt maksimālu labumu no jūsu vafeļu maker, kamēr tas ir ārpus skapīša.
- Uzziniet, kā pareizi tīrīt vafeļu veidotāju, lai jūs vislabāk atbrīvotos no tā. Daži padomi arī ļaus izvairīties no tīrīšanas un padara pieredzi, padarot vafeles patīkamāku.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 321 |
| Kopējais tauku saturs | 26 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 16 g |
| Holesterīns | 156 mg |
| Nātrijs | 558 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 8 g |