Francijas grauzdiņu nakts laikā tiek piedāvātas ideālas brokastis ģimenēm un viesiem. Īpaši ērti ir šis franču grauzdiņš, jo to var pagatavot naktī un pēc tam ceptas no rīta. Jūs varētu arī vērot New Orleans stila Francijas Toast vai sāpju perdu .
Kas jums būs nepieciešams
- 4 ēdamkarotes sviesta (istabas temperatūra)
- 12 šķēles
- Franču maize (3/4 collu bieza)
- 6 lielas olas
- 1 1/2 glāzes
- piens (vai pus-puse )
- 1/4 glāzes cukura
- 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 1 tējkarote vaniļas
- 1/2 tējkarotes sāls
- Garnējums: cukurs (pēc konditorejas pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Sveriet sviests pār lielās cepšanas panelis rudzītes paneli ar 1 collu augstu sānu malu. Sakārtojiet maizes šķēles pannā.
- Apvienojiet olas, pienu, cukuru, sīrupu, vaniļu un sāli lielā bļodā; noslaucīt, līdz labi sajauc. Pārlejiet olu maisījumu pār maizi. Pagrieziet maizes šķēlītes vienmērīgi. Nosedziet ar plastmasas iesaiņojumu un atdzesējiet dažas stundas vai nakti.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F. Cep 10 minūtes. Pagrieziet maizi un turpiniet cepšanu, līdz bagātīga zeltaini brūna, apmēram 5-6 minūtes ilgāk. Padevējiet franču grauzdiņš uz plāksnēm un, ja vēlaties, apkaisa ar konditorejas cukuru.
- Pasniedz karsti ar kļavu sīrupu vai savu iecienītāko pildījumu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 277 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 192 mg |
| Nātrijs | 143 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 8 g |