Protams, mēs visi zinām, ka pica ir gandrīz jebkura cilvēka mīļākais ēdiens kādreiz ... bet kas notiek, ja jūs apvienojat šo itāļu deliciousness ar amerikāņu klasiku? Brīnišķīgā baltā pizza grilēta siers - tas ir kas!
Krāsains bekons, augļu sulīgs Taleggio siers, viegls un vēss Ricotta , svaigi spināti un aromātisks baziliks grillē starp divām fosfāta šķēlītēm iepildītas olīveļļas un sarkanās piparu pārslas. Šis kraukšķīgais krēmveida sviestmaizi ir patiesi kaut kas, kas mainīs to, kā jūs domājat par picu un grilētu sieru uz visiem laikiem. Pārslēdziet sastāvdaļas, lai padarītu to savu - bet neatgriezties uz Taleggio - tas padara sviestmaizi neatvairāmu!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 oz. Taleggio
- 2 oz. svaigā Ricotta
- 1 neliels sauss svaigi spināti
- 3 lapas svaigi baziliks
- 2 līdz 3 kraukšķīgā bekona šķēlītes (sagriezti)
- 1 vidēja lieluma Focaccia kvadrāts
- Sarkanās piparu pārslās
- 2 ēd.k.
- olīvju eļļa
Kā to izdarīt
- Sāciet, saliekot savu sviestmaizi. Uzlieciet Ricotta uz vienu šķēle maizi un uz augšu ar bekonu. Pievienojiet baziliku, spinātus un Taleggio. Uz augšu ar otru maizes gabalu un novietojiet malā.
- Vidēja izmēra pudelēs pievienojiet olīveļļu un sarkanās piparu pārslas un uz dažām minūtēm uzsildiet vidē, līdz aromāti sāk meldēt un kļūst smaržīgi.
- Pievienojiet sviestmaizi uz vienas pannas malas un gatavojiet dažas minūtes, līdz sāk attīstīties skaista zeltaini brūna kūka.
- Pārslēdziet sviestmaizi uz pannas otru pusi, pārliecinoties, ka tā ir uzpūsta, pārpalikusi atlikušo sarkanās piparu pārslveida infūzijas olīveļļu. Kad šī puse kļūst zeltaini brūna un sākas taleggio, tas ir izkausēts, noņemiet sviestmaizi no pannas un vienu stundu atstājiet pirms ēdiena nomierināšanas.