Noguris no tā paša vecā kartupeļu trauka? Izmēģiniet šos vienkāršus kartupeļu pīrāgus, kas aromatizēti ar Čedaras sieru, muriņām un Parmesanu. Viņi ir diezgan viegli izgatavoti, un ne tik smags kā lielākajai daļai kartupeļu pusēs. Ja jūs jūtaties piedzīvojumos, mēģiniet pievienot kādu reālu vai imitācijas sojas bekona gabaliņus papildu picaszam.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 vidēji rūsīti kartupeļi , mizoti un kubiņos sagriezti
- 1/2 tase siltā piena
- 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/2 tējkarote
- sāls
- 1 liela olu, viegli iesita
- 1/2 tējkarote
- cepamais pulveris
- 2 tējkarotes universālas milti
- 1/2 glāzes smalki sasmalcinātas
- Čedaras siers
- 2 ēdamkarotes svaigi sagriezti
- krūmāji
- 1/4 tase (apmēram) sarīvē
- Parmesan siers (ne konservēti produkti)
Kā to izdarīt
Vāra kartupeļus sālītajā ūdenī līdz dakšveida kārtai. Drenāciet rūpīgi un atgriezieties pie pot. Pievienojiet pienu, sīpolu pulveri un sāli. Iemaidiet, līdz netiks saglabāti gabali. Noskalojiet miltus un cepamo pulveri. Pievienojiet kartupeļu biezeni kopā ar saputotu olu un iemutiniet, līdz tiek apvienoti. Salocīt ar Čedaras sieru un zaļumiem.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Ielieciet cepešpannu ar nelobītu foliju.
Karotes vai cauruļu kārtas (apmēram 2 collas diametrā) uz sagatavotās pannas.
Apkaisīt ar Parmesan sieru. Cep apmēram 20 minūtes, līdz tas ir izpūstas un zeltainas. Atdzesējiet 5 minūtes pirms pasniegšanas.
Iznākums: 8 līdz 10 porcijas (apmēram 20 kartupeļu puffs)
Blendera metode:
Novietojiet pagatavotus kartupeļus smagnēja kratītājā. Pievieno pienu, sīpolu pulveri, sāli, olu un cepamo pulveri. Pulse līdz gludai un kombinētai. Pārnes uz bļodiņu un salieciet Čedaras siers un ziedlapiņās. Veiciet iepriekšminēto, lai ceptu.
Piezīme. Blendera metode pārbaudīta ar Ninja Kitchen System 1200 .
Ieteicamās saistītās receptes
• Kartupeļu salātu receptes
• Alfredo pētersīļu kartupeļu recepte
• Amerikāņu kartupeļu kotletes recepte
• Blue Cheese kartupeļu kūkas recepte
• Brie divreiz ceptu kartupeļu recepte
• Viegli grieztu kartupeļu recepte
• beztauku zelta kartupeļi
• Gratina Dauphinois recepte
• Garšaugu grauzdēto kartupeļu recepte
• Biezputru un kartupeļu putraimu recepte
• Paprikavas kartupeļu recepte
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 170 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 105 mg |
| Nātrijs | 328 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 9 g |