Vasaras skvoša kastrolis

Šī receptūra dienvidu stilā vasaras skvoša kastrolis ir ideāla cukura un dzeltenā skvoša daudzuma dēļ, ko jūs atradīsit vasaras zemnieku tirgos un, ja jums izdosies, savā mājas dārzā.

Tas padara lielisku pīrāgu vai veģetāro ēdienu. Un tagad, ka ārpus sezonas ražojumi ir pieejami gadu no gada no dažām pasaules daļām, tas padarītu drausmīgu pavadījumu brīvdienu maltītes, piemēram, Pateicības, Ziemassvētku vai pat Lieldienas.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 mārciņas / 7 tases vasaras skvošs (skalota, neapbruņota un biezīgi sagriezti)
• 1/4 glāzes sīpolu (sasmalcina)
• 1 (10 3/4-unce) var
• Vistas zupas krējums (vai dārzeņu vai Čedaras siera krējuma krējums)
• 1 glāze skābā krējuma
• 1 glāze burkānu (sasmalcināta)
• 2 unces sviesta
• 2 tases garšvielu pildījuma maisījums (apmēram puse no 8 unci iepakojuma)

Kā to izdarīt

1. Pagatavojiet skvošu un sīpolus verdošā sālsūdenī 5 līdz 10 minūtes. Drenā labi.
2. Lielā bļodā apvienojiet zupu un skābu krējumu. Samaisiet sasmalcināto burkānu un kārtīgi samaisiet.
3. Salocīt labi nosusināti skvošs un sīpols.
4. Mikroviļņu krāsnī drošā traukā izkausējiet sviestu, noņemiet no mikroviļņu krāsniņas un peldējiet ar pildījuma maisījumu.
5. Pārklājiet pusi no pildījuma 12x8x2 collu cepšanas traukā (apmēram 1 1 / 2- līdz 2-quart izmērs). Karote dārzeņu maisījums uz augšas. Apkaisīt ar atlikušo pildījuma maisījumu.

1. Cepiet 350 F temperatūrā, līdz to sasilda aptuveni 25 līdz 30 minūtes. Noņemiet no krāsns un karsējiet.

Variācijas

• Aizstājiet lielus ziedkāpostu ziedkāposti par skvošu vai apvienojiet to ar skvošu.
• Cukini un dzeltenā skvoša vietā vai kopā ar tiem izmantojiet nelielus mizotiem krustnagliņas gabaliņiem.
• Augu maisījumam pievienojiet četras sagrieztas un sakapātu bekona sloksnes.
• Samaisiet 1 tase sasmalcinātā Čedaras siera ar dārzeņu maisījumu.
• Sajauc 1/2 kafijas mērcē sasmalcinātos sarkanos paprikas krāsas.
• Pievienojot visas trīs no šīm iespējām, tas būtu super deluxe.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	496
Kopējais tauku saturs	41 g
Piesātinātie tauki	21 g
Nepiesātināts tauki	12 g
Holesterīns	94 mg
Nātrijs	509 mg
Ogļhidrāti	27 g
Šķiedrvielas	4 g
Proteīns	8 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)