Pīrāga garša bez saīsināšanas vai sviesta? Kas varētu domāt par iespējamu? Tā vietā pīrāga pīrāgi, izmantojot eļļu, ir ne tikai jaukas izmaiņas no parastajām, bet arī daudz vieglāk - jums nav nepieciešams mīklas maisītājs vai rullītis. Šī ir ideāla pīrāga garšvielu recepte iesācējiem maizniekiem vai kādam, kas iebiedēja, sašķiežot miltus. Tas ir arī lielisks risinājums, ja jūs nonākat pie saīsinājuma!
Lai gan mīkstums ir daudzveidīgāks, ja to izgatavo ar maigām aromātām eļļu, piemēram, dārzeņu, rapšu, saflora vai zemesriekstu, jūs varat izmantot neapstrādātu neapstrādātu olīveļļu, bet vislabāk to izmantot ar garšīgu pīrāgu, piemēram, quiche. Jūs varat arī izmēģināt kokosriekstu eļļu, lai pievienotu aromātu. (Kā jau jūs jau zināt, ka kokosriekstu eļļa ir nedaudz cieta. Pirms to izmantošanas šajā mikroskopā jums nedaudz jā silda mikroviļņu krāsā.) Ja jums ir nepieciešams arī virsējais garoza garša, tad varat to dubultot šo recepti .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase universāla
- milti
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tase augu eļļas
- 2 ēdamkarotes auksta piena vai ūdens
Kā to izdarīt
- Bļodā, sajauciet miltus un sāli ar stiepli. Maisot eļļu līdz jauktai. Pievienojiet ūdeni vai pienu, līdz tas ir pilnībā sajaukts.
- Novietojiet mīklu 8- vai 9-collu stikla pīrāga plāksnes vidū. Izklājiet mīklu ar rokām, kas aptver plāksnes apakšdaļu, uz augšu malām un ap malu.
- Cepiet pēc pīrāga receptes norādījumiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 898 |
| Kopējais tauku saturs | 68 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 47 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 1,411 mg |
| Ogļhidrāti | 65 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 8 g |