Es izveidoju šos vienreizējos ķiršu cobblers četrās 6 unces ramekins. Mazāki 4 unces ramekīni padarītu sešus desertus. Ērta mājas cepļa sausā mīkla padara šos cobblers ātru un vieglu sagatavošanu.
Ķiršu pīrāgs ir vēl viens lielisks īsceļš. Izmantojiet labas kvalitātes vai "premium" ķiršu pīrāga pildījumu vai izveidojiet savu ar svaigām ķiršiem (skatiet zemāk).
Jūs varat arī izmantot cepumu maisījumu, lai arī padarītu cepumus. Skatiet padomus par norādījumiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 can (20 unces) ķiršu pīrāgs
- 1 tase universāla miltu
- 3 tējkarotes granulēta cukura
- 1 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/4 tējkarotes zaru eļļas krējuma
- 1/8 tējkarotes sāls
- 4 ēdamkarotes kausēta sviesta (2 unces)
- 1/2 tase piena
- 1/4 veidnes vaniļas cukura (vai kanēļa cukura, lai papildinātu)
Kā to izdarīt
- Sviests četras 6 unces ramekins *. Sadalīt pīrāgu pildījumu starp ramekins. Iestatiet tos uz cepšanas loksnes ar foliju.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F
- Vidējā traukā apvienojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri, zobakmens krējumu un sāli. Pievieno izkausēto sviestu un pienu, tikai maisot, līdz to samitrina. Ielieciet mīklu, uzpildot uz ēdiena uzkarsē ēdamkaroti.
- Cepumus uzberiet ar kanēļa cukuru vai vaniļas cukuru.
- Cepiet apmēram 20 minūtes vai līdz cepumi ir brūnināti, un pildījums ir karsts un burbuļš.
- Padariet 4. * Izmantojiet sešus 4 unces ramekīnus, lai iegūtu 6 cobblers.
Padomi
- Pašdarināts svaigu ķiršu pīrāgs. Lielā kafijas kannā apvienojiet 6 tases svaigu izgrieztu un nošaitu ķiršu ar 1/2 tase ūdens, 1/14 glāzes cukura un 4 ēdamkarotes kukurūzas cieti. Labi samaisiet un pēc tam pievienojiet maisījumu vārot. Samaziniet siltumu līdz zemam un gatavojiet, bieži maisot, apmēram 8 līdz 10 minūtes. Nedaudz atdzesējiet un izmantojiet jebkurā receptē, kurā tiek aicināts ķiršu pīrāgs.
- Biskvīta maisījums Biskvīti: nomainiet miltus, cepamo pulveri un sāli ar 1 glāzi cepumu cepšanas maisījumu. Pievienojiet cukuru, 3 ēdamkarotes kausēta sviļa un 1/2 tase piena. samaisa un nometiet uz pildījuma. Apkaisa ar kanēļa cukuru vai vaniļas cukuru un cept, kā norādīts.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 354 |
| Kopējais tauku saturs | 17 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 40 mg |
| Nātrijs | 571 mg |
| Ogļhidrāti | 47 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 6 g |