6. janvārī vai divpadsmitajā naktī, kas pazīstams arī kā svētnīca (Święto Trzech Króli), poļi ņem nelielas kastes ar krītu, zelta gredzenu, vīraks un dzintara gabalu, lai pieminētu Magi dāvanas, lai baznīca būtu svētīts Kad viņi mājās, viņi ieraksta datumu un "K + M + B +" ar svētīto krītu virs katras mājas durvīm, lai nodrošinātu aizsardzību pret slimībām un nelaime tiem, kas atrodas.
2018. gadā tas izskatās kā "20 K + M + B + 18". Burti, ar krustiņu aiz katra, atbilst trim Karaļu nosaukumiem - Kasparam, Melkjoram un Balthasaram.
Viņi paliek virs durvīm visu gadu, līdz nākamajā gadā tie tiek nejauši izstumti vai aizstāti ar jauniem marķējumiem.
Šajā dienā tiek cepts karalis kūka ar laimīgu monētu vai mandeļu. Vienam, kas saņem gabalu ar monētu vai mandelēm, ir jāuzņem nākamā puse. Trīs karaļu svētki beidzas Sv. Vakara - divpadsmit svētās naktis, kas sākās Ziemassvētku dienā - un norāda uz sākumu zapusty vai karnawal (karnevāla sezonā), kas ir pirms Lent, un pēc tam Lieldienām.
Starptautiskā karaliskā kūka receptes
Tradīcija karaļa kūkas pasniegšanai ar pupiņām, monētām vai mazuļiem Jēzus, kas ceptas iekšā, nav tikai poļu valoda. Lielākā daļa Austrumeiropas valstu to dara kopā ar daudzām citām Eiropas un Amerikas valstīm (Ziemeļamerika, Dienvidamerika, Centrālamerika). Šeit ir vairāk King Kake receptes, kas palīdzēs jums svinēt:
- Polijas karalis kūka recepte
- Meksikas Rosca de Reyes recepte
- Spānijas Roscon de Reyes recepte
- Easy Mardi Gras karaļa kūka recepte
- Mardi Gras King Kūka bērniem recepte
- Tops Jaunā Orleānas karaļa kūkas receptes
- Ņūorleānas karaļa kūka ar krējuma siers recepti
- Kanēļa Galette des Rois kūka recepte
Karaļa kūka vēsture
17. gadsimtā Rietumeiropas tradīcijas karaļa kūku partijas kļuva par tradīciju. Apceļotāji no Francijas un Spānijas nogādāja to dienvidaustrumu Savienotajās Valstīs, īpaši Luiziānā, kur tā joprojām ir "karalis".
Kaut arī karaļa kūkas lielākajā daļā ASV parasti tiek ēstas ar Fat Tuesday vai Mardi Gras, tās tika domātas kā desertu no 6. janvāra (Trīs Karaļu diena) līdz taukainai otrdienai. Un tas, kā viņi joprojām to dara Luiziānā, Teksasā un citās dienvidu daļās.
Baby, pupiņu vai monētu tradīcija
Tradicionāli slēpjas keramikas bērnu Jēzus (vai plastmasas bērnu pēc kūka ir ceptas), vai pupiņu vai sudraba monētu karaliskās kūkas iekšienē, šķiet, ir izplatīta prakse neatkarīgi no maizes valsts vai etniskās piederības. Iegūstot kūka šķēli ar mazuļu, pupiņu vai iekšēji paslēptu monētu, dienā ir karalis, bet nākamajā vakariņā ir jāsniedz kūka.