Šis zema tauku satura banānu kūka ir nomierinošs aromāts, bet ar ļoti maz piesātinātiem taukiem jums nevajadzētu justies pārāk vainīgs. Bet, ja jūs vēlaties izlaist glazūru, tas ir tikai labi. Vienkārši piezīme par banāniem: jo labāk, jo labāk!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases universālas milti
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 3/4 tējkarotes soda
- 1/4 tējkarotes sāls
- 3/4 glāzes brūnā cukura
- 1 ola, nedaudz sita
- 1/2 tase bez piena
- 1/4 tases rapšu eļļa
- 3 vidēji nogatavojušies banāni, biezeni
- 1 tējkarote vaniļas ekstraktu
- 2 tases cukura pulverī
- 1/2 glāze vieglā krēma siera
- 1 tējkarote vaniļas
Kā to izdarīt
1. Sildiet krāsni līdz 350 grādiem.
2. Kārtains 9-collu kūku apaļas kūkas pannā ar nonstick vārīšanas aerosolu.
3. Noslaukiet miltus, cepamais pulveris, cepamā soda un sāli nelielā bļodā.
4. Ievietojiet brūnu cukuru, olu lielā bļodā; beat ar maisītāju vidējā ātrumā līdz pūkains.
5. Pievienojiet eļļu, pienu, biezpiena banānu un vaniļas ekstraktu un samaisiet līdz labi sajauc.
6. Pamazām sajauciet miltu maisījumu, līdz tas ir tikai mitrs.
7. Ielej mīklu kūkas kausiņā un cep 30 minūtes.
Atdzesē uz stiepļu plaukta.
8. Lai pārklātu, ielieciet cukuru, krējuma sieru un vaniļu vidējā traukā un sajauciet ar elektrisko maisītāju līdz vienmērīgai.
9. Izklājiet glazūru uz atdzesētā kūkas.
Katrai šķēlei: 305 kalorijas, kalorijas no taukiem 62, kopējais tauku saturs 6,6 g (sat 1,4 g), holesterīna 22 mg, nātrija 234 mg, ogļhidrātu 56,5 g, 1,2 g šķiedrvielu, proteīnu 4,3 g
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 338 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 28 mg |
| Nātrijs | 769 mg |
| Ogļhidrāti | 55 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 10 g |