Šī super viegla un garšīga brokastu recepte Make Ahead sautētiem olām ir brīnišķīgs laika pavadītājs brīvdienās vai skolas rītos. Padariet to nakti agrāk, tad tikai uzpūšot no rīta. Lai padarītu tos vēl īpašākus, ielieciet tos mīkstos konditorejas čaumalās, kā to dara uz priekšu , uzlieciet kārtainās olas . Bet tie ir ļoti garšīgi, tiek pasniegti ar desu vai bekonu, kā arī daži svaigi augļi, kafija un apelsīnu sula.
Katru gadu pavasarī mans vīrs un es apmēram 12 desmitiem olu izmanto šo recepti, lai kalpotu skolēniem pirms standartizētu testu veikšanas. Recepte darbojas skaisti, un bērni to dara labi!
Šī recepte ir lieliski izklaidējoša. Ja vēlaties to dubultot, divās partijās divās atsevišķās sautējušās kafijas pusēs, nevis cep 24 olas vienā pannā! Šajā receptē izmantojiet savu mīļāko siers; Havarti, Šveice vai Gouda būtu arī garšīgi.
Kas jums būs nepieciešams
- 12 olas
- 1/2 tase smagā krējuma
- 2 ēdamk. sviests
- 1 glāze skābā krējuma
- 1 tase sasmalcinātu Čedaras sieru
- 1/8 tējk.
- baltie pipari
- 1/2 tējk. sāls
Kā to izdarīt
1. Pārslaužiet olas ar krējumu lielā bļodā.
2. Slauciet sviestu lielā pankūka vidējā siltumā.
3. Ielejiet olas kastrētā un gatavojiet, bieži maisot, kamēr olu satricina un vienkārši iesista, bet tomēr mitra.
4. Noņemiet pannu no karstuma un maisa skābā krējuma.
5. Pārklājiet olas ar izturīgu 12x7 cm stikla cepšanas trauku. Apkaisiet ar sieru. Noslēdziet vāku un atdzesējiet nakti.
5. Kad esat gatavs ēst, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
Atklājiet cepšanas trauku un apsmidziniet olas ar pipariem un sāli.
6. Maisot viegli, pēc tam cepiet 20 līdz 30 minūtes vai, līdz siers ir izkusis un olas ir karstas, vismaz 145 grādi F uz tūlītējas nolasīšanas termometra .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 376 |
| Kopējais tauku saturs | 32 g |
| Piesātinātie tauki | 17 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 384 mg |
| Nātrijs | 477 mg |
| Ogļhidrāti | 3 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 19 g |