Šī garšīgā vecmodīgā "jūras čaumalas", tunzivju un makaronu recepte ir ļoti vienkārša, tikai piecu sastāvdaļu kombinācija, kas tiek izgatavota uz plīts virsmas - ideāls trauks, ko iemetiet aizņemtajā nedēļas nogalē. Jebkurš makaronu un siera fanu mīlēs šo ēdienu, un viss, kas jums nepieciešams, ir salāti pusē, lai padarītu šo maltīti pabeigtu.
Bet tā kā šī recepte ir nedaudz no tukša šīfera, varat pievienot dažus augus, termiski apstrādātus zirņus vai sajauktus dārzeņus, lai iegūtu krāsaināku ēdienu. Ja vēlaties ceptu kastroli, varat ielīmēt makaronu maisījumu cepšanas traukā un virsū ar dažām sviesta rīvmaizēm, franču ceptiem sīpoliem vai sasmalcinātiem kartupeļu čipsiem. Cepiet pie 350 F apmēram 20 līdz 25 minūtes, līdz maisījums ir karsts un burbuļo, un pārklājums ir kraukšķīgs un zeltaini brūns.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 tases (apmēram 12 unces) termiski neapstrādāti čaumalas makaroni, makaroni vai līdzīga izmēra pastas
- 8 unces sasmalcinātu apstrādāto amerikāņu sieru, piemēram, Kraft Velveeta sieru
- 2 ēdamkarotes rīvētu Parmesan sieru
- 1/2 tase piena
- 2 vai 3 kārbas (apmēram 14-15 unces), cietās baltas tunzivis ūdenī (žāvētas un pārslotas)
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Pēc iepakojuma norādījumiem pagatavojiet čaulas makaronus vārošā sālītā ūdenī . Drenāžas šķīdumā, viegli noskalojiet ar karstu ūdeni un novietojiet malā.
- Tajā pašā laikā, lielā kafijas pupiņā vidēji karstumā, Amerikas sieru un Parmesan sieru apvieno ar pienu. Pagatavojiet, maisot, līdz siers ir izkusis.
- Samaisiet karstās vārītas makaronu čaumalas un saltinātas tunzivis. Rūpīgi jāsamaisa sastāvdaļas.
- Pēc garšas pievienojiet sāli un svaigi maltu melno piparu.
- Pasniedziet makaronus ar svaigu tossed zaļo salātu vai Cezāra salātiem un karsti ceptiem cepumiem vai ruļļiem.
Variācijas
Šī veida recepte jūs varat viegli mainīt atkarībā no jūsu iecienītības, vai pievienojiet dažādus sierus, ieskaitot iecienītus dārzeņus, vai pagatavojiet to burvītei. Šeit ir daži ieteikumi, kā uzlabot šo "jūras čaumalu" recepti.
- Izmantojiet Čedaras siera daļu ar amerikāņu sieru vai visu čederu, lai iegūtu sirsnīgāku siera garšu.
- Maisīt tvaicētus zirņus, vārītus sajauktos dārzeņus vai sasmalcinātus vārītus brokoļus kopā ar tunci.
- Saute sīpolus un seleriju mazā sviestā; pievieno makaronu maisījumu kopā ar tunzivīm.
- Saute 4 - 8 unces sagrieztu sēņu un pievienojiet makaronu maisījumu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 402 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 43 mg |
| Nātrijs | 522 mg |
| Ogļhidrāti | 50 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 34 g |