Ziemeļbrieža degunrades ir patiešām garšīgas šokolādes izdomājošās bumbiņas, kas papildinātas ar cukurniedru ķiršiem un velmētas kokosriekstā. Šīs satriecošās konfektes ir pievilcīgas un padara perfektu brīvdienu ballīti. Ja jūs nevarat atrast smalki sasmalcinātu kokosriekstu, dažus sekundes pulsējiet savu kokosriekstu pārtikas pārstrādes uzņēmumā vai blenderī; tas atvieglo sacietēšanu, un tas padara velmētas konfektes vizuāli pievilcīgākas.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 glāzes šokolādes mikroshēmas
- 2 unces nesaldinātas šokolādes, sasmalcinātas
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 ēdamkarotes krējuma
- 1 tase pulverveida cukura
- 30 cukini ķirši
- 3/4 tase smalki sagrieztu kokosriekstu
Kā to izdarīt
1. Ievietojiet abas šokolādes, sviestu un krēmu lielā mikroviļņu krāsnī drošā traukā . Mikroviļņu krāsns, līdz šokolāde ir izkususi, maisot pēc ik pēc 45 sekundēm, lai novērstu pārkaršanu. (Tāpat jūs varat izkausēt maisījumu uz plīts virs dubultā katla ).
2. Kad šokolāde ir izkususi, samaisiet, līdz maisījums ir gluds. Pārlej pūdercukuru pār bļodiņu un labi samaisa. Atdzesējiet, līdz maisījums ir pietiekami stiprs, lai veidotu apmēram 1 stundu.
3. Izmantojot tējkaroti, savāc nelielu konfekšu daudzumu un tos iemeta mazās bumbiņas starp plaukstām.
4. Nospiediet cukurniedru ķirni katras lodītes augšpusē, ievietojot to pietiekami, lai tā būtu droša, bet joprojām izvirzīta no augšas.
5. Ielieciet sasmalcinātu kokosriekstu bļodā. Roktējiet koka bumbiņu sānus tā, lai tas paliktu pie šokolādes, bet neaizveru ķirsi. Ja šokolāde ir ļoti sausa un kokosrieksts neslocē, mēģiniet nedaudz mazināt rokas un turiet konfekti ar vienu roku, vienlaikus nospiežot kokosriekstu uz konfektes ar otru. Ūdens no tavām rokām palīdzēs kokosriekstu pildīt vienmērīgā pārklājumā.
6. Atkārtojiet ar atlikušajām saldumiem, līdz viss ir pārklāts ar kokosriekstu. Saldumus uzglabājiet hermētiski noslēgtā traukā ledusskapī ne ilgāk par nedēļu un ļaujiet tiem sagriezties istabas temperatūrā.
Noklikšķiniet šeit, lai skatītu visus Ziemassvētku Candy Receptes!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 482 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 4 mg |
| Nātrijs | 125 mg |
| Ogļhidrāti | 112 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 1 g |