Cukurs pietrūkst pārtikas produktos, par kuriem jūs nevarētu sagaidīt, ka tā atrodas. Tā ir visur no salātu mērcēm līdz maizei līdz piena produktiem. Pārmērīgs cukura patēriņš veicina slimības un slimības, aizved mūs no mūsu enerģijas un traucē mūsu gremošanu un barības vielu asimilāciju. Mūsu patēriņa samazināšana nozīmē uzlabot mūsu veselību. Tas ir grūti izdarāms, ja cukurs ir sastopams daudzos mūsu ikdienas pārtikas produktos. Kā jūs varat samazināt savu ikdienas cukura daudzumu?
Pirmkārt, apzinieties produktus, kurus iegādājaties. Izlasiet etiķetes, ieskaitot sastāvdaļu sarakstus, un meklējiet cukuru visās tā formās. Ņemiet vērā, ka fruktoze un saharoze ir arī cukura nosaukumi. Tad pievienojiet šos piecus vienkāršus veidus, kā šodien sagremot cukuru jūsu ēšanas laikā.
01 no 05
Cep savas sīkās preces
Maize, smalkmaizītes un sīkdatnes, ko jūs pats veicat, ir labāka izvēle nekā viņu veikalā nopirktie kolēģi. Cepot šos pārtikas produktus, cukura saturs ir jūsu kontrolē. Sāciet, izmantojot tikai pusi no cukura recepte prasa. Visbiežāk šis grozījums mazina gala produktu. Jūs redzēsiet, ka jūs nepārtraucat lielu daudzumu cukura, kas parasti tiek ieteikts, un jūsu ceptais produkts būs pietiekami salds.
Jūs varat samazināt cukura daudzumu receptēs, un tas joprojām izrādīsies labs. Ja jūs uztraucat šo problēmu, sākumā vispirms samaziniet ļoti lielu daudzumu receptēs. Ja jūsu recepte prasa vairāk nekā vienu glāzi cukura, samazināt summu uz pusēm un redzēt, vai jūs patiešām konstatējat, ka trūkst salduma vai tekstūras.
Daļa no ēšanas bez cukura pakāpeniski pielāgo jūsu paletē tā, ka pārtika ar salduma pieskārienu ir tikpat patīkama kā pārāk salda pārtika. Ir daudz alternatīvu saldinātāju, kurus var izmantot, un viņiem ir vērts eksperimentēt. Kaut gan stevia nav jūsu labākā izvēle cepšanai, melnais melases melase parasti ir.
02 no 05
Dzert svaigi spiestu sulu
Komplektētas un apstrādātas sulas ir ļoti augsts pievienotā cukura daudzumā. Daudzi nesatur nekādus dabiskus augļus un bieži vien ir krāsoti un ķīmiski piedevas. Kāpēc ne izveidot savu?
Elektriskie sulu spiedes parasti ir pieejami veikalos un tiešsaistē. Svaigi spiestas sulas nesatur balto cukuru un nodrošina sulas augļus un dārzeņus ar vitamīniem un minerālvielām. Tas arī piedāvā papildu piemaksu, kas spēj aizsargāt imūnsistēmu ar antioksidantu spēju saglabāt veselību visu gadu.
Labākā sulu, ko jūs varat sagatavot sev, ietver augļus un dārzeņus. Vienu reizi mēģiniet izveidot zaļo dekoratīvo sulu, un jūs nekad vairs nevarēsiet dzert iesaiņoto sāli. Ja iespējams, izvēlieties krāsainas, svaigas un organiskās sulas sastāvdaļas. Rūpīgi notīriet un pēc iespējas ātrāk dzeriet sulu.
03 no 05
Izmantojiet salātus iesaiņotajām sviestmaizēm
Komerciāla maize un aplauzums satur augstu cukura un nātrija daudzumu. Lielākā daļa no tām tiek ražotas, izmantojot balto kviešu miltus ar zemu šķiedrvielu saturu. Rezultātā tas ātri metabolizējas, izraisot strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Balto miltu daudzuma ierobežošana jūsu diētā samazina cukura daudzumu jūsu uzturā.
Tas nenozīmē, ka jūs nekad neizbaudīsiet citu sviestmaizi. Tā vietā mēģiniet iesaiņot sviestmaizes saturu lapās. Salāti, piemēram, Bostona vai Sarkanā lapa, kalpo kā izcilas sviestmaizes ietīšana. Stikla zaļumi ir arī satriecoši attiecībā uz falafelu sviestmaizi vai saturu, kas ir vienlīdz izturīgs. Tas nodrošinās svaigu aromātu citādi boring maizes sviestmaizi.
04 no 05
Eksperimentējiet ar jogurta alternatīvām
Daudzos jogurtos un citos piena produktos ir augsts cukura daudzums, īpaši aromatizēti. Pilns tauku satura jogurts satur mazāk cukura. Pirms iegādāties jogurtu iepakojumā, izlasiet ingredientu sarakstu, lai pārliecinātos, ka cukurs nav pievienots. Eksperimentējiet ar piena jogurtiem, vienkāršu grieķu jogurtu vai kefīru, nevis iepakotu augsta cukura jogurtu. Ja jūs konstatējat, ka trūkst jūsu regulārā jogurta augļu garšas, pievienojiet svaigas ogas vai šķēlēs svaigi augļus uz augšu.
Lai būtu pilnīgi pārliecināts par to, kas ir jūsu jogurts, jūs varētu apsvērt iespēju izveidot savu .
05 no 05
Iekļaut vairāk neapstrādātu pārtikas produktu
Neattīrīta pārtika ir lieliski pārredzama. Viņiem nav etiķetes un tiem nav pievienotas sastāvdaļas. Ja pārstrādātajā pārtikā ir rafinēts cukurs, neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem ir uzturvielas, tekstūra, kraukšķīgums un dabīgs saldums. Kaut arī daži augļi ir lielāki dabiskā cukurā, šķiedrvielas un olbaltumvielas, kas satur veselus augļus, palēnina tās gremošanu. Tādēļ tiek novērsti insulīna spieķi. Iekļaujot dažus neapstrādātus pārtikas produktus savā uzturā, tas palīdzēs ierobežot jūsu baltā cukura alku un nekavējoties džidzināt jūsu ēdiena aromātu.
Pievienojot vairāk izejvielu pārtikas var nozīmēt sasniegt par ābolu, nevis cupcake vai tas var nozīmēt pusē salāti, kas izgatavoti ar kāpostiem un bietēm. Uzziniet vairāk par neapstrādātiem pārtikas produktiem un to, kā sagatavot neapstrādātas receptes, kas atbilstu jūsu gaumei.