Pievienojot nedaudz citrusu uz šo recepti, patiešām pastiprina galvenās ribas aromātu. Pielāgojiet sastāvdaļas, pamatojoties uz grauzdēšanas lielumu. Šī recepte ir paredzēta četru kaulu primārajai ribai.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 ēdamkarotes apelsīnu zest (vai summa no 2 apelsīniem)
- 2 ēdamkarotes / 30 ml olīveļļas
- 4 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 ēdamkarote / 15 ml sāls
- 1 ēdamkarote / 15 ml svaiga timiāna lapas
- 1 ēdamkarote / 15 ml svaigu majonāņu (sasmalcināta)
- 2 tējkarotes / 10 ml melnie pipari (rupja maluma)
Kā to izdarīt
1. Apvienot sastāvdaļas nelielā bļodā un uzklāt uz cepetis. Ļaujiet stāvēt istabas temperatūrā 30 minūtes.
2. Pavārs kā norādīts. Maisījums ilgs 3 dienas, uzglabājot hermētiskā traukā ledusskapī. Divkārša vai trīskārša recepte, kuras pamatā ir cepeša lielums.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 61 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 876 mg |
| Ogļhidrāti | 7 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |