Garšīgs, pikants berzes par tomahawk steiks . Jūtieties brīvi pielāgot spiciness pēc jūsu patikas. Kaut arī šis berziens ir par lielāku steiku, to var izmantot arī mazajiem gabaliņiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes (30 ml) ķimenes pulveris
- 2 ēdamkarotes (30 ml) paprikas
- 2 ēdamkarotes (30 ml) brūnā cukura
- 1 ēdamkarote (15 ml) čili pulveris
- 2 līdz 3 tējkarotes (10 līdz 15 ml) kanēnu piparu
- 2 tējkarotes (10 ml) ķiploku pulveris
- 2 tējkarotes (10 ml) sīpolu pulvera
- 1 tējkarote (5 ml) sinepju pulveris
- 1 ēdamkarote (15 ml) melnie pipari
- 3 ēdamkarotes (45 ml) jūras sāls
Kā to izdarīt
1. Apvienojiet visas sastāvdaļas un uzglabājiet hermētiski noslēgtā traukā vēsā, sausā vietā. Ja maisījums ir pareizi, maisījums paliks svaigs līdz 6 mēnešiem.
2. Šī recepte rada pietiekami daudz 2 lielu tomahawk steiku.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 89 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 7,086 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 3 g |