Šajā iespaidīgajā slāņveida barjeras cepumā ir vairākas versijas. Šis ir vislabākais. Tā ir mana mīļākā brīvajā laikā pieņemtā recepte, izņemot Zemesriekstu ziedu bārus .
Auzu mērce Carmelitas ir piepildīta ar karameļu un šokolādi, kas iestiprināta starp brīnišķīgu auzu un brūnā cukura maisījumu. Šī ir viena no vislabākajām sīkfailu receptēm. Es neatceros pirmo reizi, kad es baudīju šos bārus, bet viņi ir mīļākie ar ģimeni un viesiem.
Ir svarīgi neaizkavēt šo baru sīkfailus. Ja jūs to darīsit, garozs kļūs grūti un jūs nesaņemat karameles un šokolādes kausēšanas kombināciju vidū. Rūpīgi skatīties tos, kad tos pirmo reizi veicat krāsnī. Karameli vajadzētu vienkārši burbuļot pa pannas malām. Kad tas notiek, tie ir pabeigti; izvest tos no krāsns.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases milti
- 2 tases ātri pagatavotu kausētu auzu
- 1-1 / 2 tases stingri iesaiņota brūnā cukura
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 tase sviesta, izkausēta
- 1 (11 unces) iepakojuma gaismas karameles, neiesaiņotas
- 1/3 tase gaišās krējuma vai piena
- 2 tases semisweet šokolādes čipsi
- 1 glāze sasmalcinātu pekaniņu
Kā to izdarīt
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Uzlieciet 13 "x 9" pannu un novietojiet to malā.
Lielā traukā apvienojiet miltus, auzas, brūnā cukuru, soda un sāli un sajauciet ar karoti, kamēr sajauc. Pievieno izkausēto sviestu un sajauc, līdz sasmalcina. Iepildiet pusi no drupa maisījuma (apmēram 3 tases). Nospiediet atlikušo graudu maisījumu sagatavotās pannas apakšā.
Mazā bļodā apvienojiet karameļus un krēmu. Uzkarsē mikroviļņu krāsnī 3 līdz 4 minūtes ar 50% jaudu, divreiz gatavojot ēdienu, divreiz samaisot, līdz karameles tiek izkusuši un maisījums ir gluds.
Apberiet šokolādes čipsus un pekanos pāri garoza pannā. Vienmērīgi nomazgājiet ar izkusušo karameļu maisījumu un kārtīgi nosusiniet ar rezervēto kraukšķu maisījumu.
Cepiet stieņus 18 līdz 25 minūtes vai līdz gaiši zeltaini brūnai un burbuļojot malām. Atdzesējiet stieņus 1 līdz 2 stundas stiepļu sijiņā vai līdz pilnīgi atdzesē. Izgrieziet stieņos, pēc tam uzglabājiet pārklātu ar foliju istabas temperatūrā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 274 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 25 mg |
| Nātrijs | 125 mg |
| Ogļhidrāti | 26 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 4 g |