Piešķiriet to kā ābolu mārtiņus vai appletini, vai nu, tas ir salds, garšīgs un jautrs kokteilis, lai sajauktu. Neatkarīgi no tā, vai meklējat saldu un skābu, elektrisko zaļo dzērienu vai vienu ar īstu ābolu garšu , jums noteikti būs jābūt ābolu mārciņu receptei.
Appletinis ir viens no populārākajiem augļu martinis modernajā bārā. Receptes ir diezgan daudzveidīgas, un lielākajai daļai ir degvīns. Lai gan daži izmanto ābolu brendiju vai liķieri, citi lūdz jums ielej skābo ābolu šnapu. Ir arī receptes, kas izmanto ābolu sidru vai sulu .
Skābā Apple Martini
Skābie āboli martini izmanto zaļo ābolu šnapu un ir iemīļoti daudziem dzērājiem. Ja jūs meklējat savu appletini zaļāko krāsu, tas ir ideāls recepte.
Šis īpašais šanaps garša var būt diezgan salda, tāpēc balansam tiek pievienots citronu sulas pieskāriens. Tomēr jūs vēlaties to pielāgot saskaņā ar schnapps jūs izlej, jo tie atšķiras.
Piemēram, ar Bols Sour Apple, citronu recepte ir gandrīz pilnīgs. Tomēr, ja jūs izvēlēsieties DeKuyper skābā Apple Pucker kūka, vislabāk vispirms izmēģināt to tikai ar citrona šļakatām.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 unces degvīns
- 1 unce zaļo ābolu šnapps
- 1/4 unces citronu sula
- Garnējiet: ābolu šķēle
Kā to izdarīt
- Ielieciet sastāvdaļas kokteiļu kratītājā ar ledus gabaliņiem.
- Labi sakratiet .
- Celies dzesinātā kokteiļu stiklā .
- Garnējiet ar ābolu šķēlei.
Dry Apple Martini
Kamēr zaļais appletinis ir ļoti populārs, var būt gadījumi, kad vēlaties dzert, kas nāk ar mazliet mazāku pucker. Ja izsmalcinātāks ābolu aromāts būs vairāk jūsu stilā, jūs atradīsiet šo recepti, kas ir diezgan izturīgs.
Attiecībā uz ābolu liķieri dod Berentzen izmēģināt, jo tas ir viens no labākajiem.
Varat arī lietot kalvadosu vai citu ābolu brendiju. Daudzas amatniecības spirta rūpnīcas arī ražo fantastisku augļu brendiju un liķierus, tādēļ pārbaudiet ar vietējiem destilētājiem, lai redzētu, ko viņi ražo.
Lai pagatavotu šo dzērienu, apvienojiet 1 1/2 unces premium degvīnu un 1/2 unces katru ābolu liķieri vai kalvadozi un sausu vermutu . Kratīt ar ledus un celmu kokteiļu stiklā. Garnējiet to ar ābolu šķēlēs vai citronu vērpšanu.
Pusdārgakmeņi
Vēl viens veids, kā padarīt lielisku ābolu mārtiņus, ir saistīt to ar papildu garšu . Šajā receptē citrusaugļu degvīns un apelsīnu liķieris ir ideāls akcents lielam ābolu likurei, piemēram, Berentzen.
Attiecībā uz apelsīnu liķieri uzskata labu apelsīnu curaçao vai augstas klases trīskāršu sējumu, piemēram, Cointreau. Kamēr Grand Marnier var būt jauks, tas ir gandrīz pārāk tumšs, jo citādi spilgtais šī mārtiņa profils.
Lai pagatavotu šo dzērienu, krata un celms 1 1/2 unces citrusaugļu degvīna ar 3/4 unces ābolu liķieri un 1/2 unces apelsīnu liķieri atdzesētā kokteiļu stiklā.
Padomi un triki
Vēl viena variācija, ko jūs varat izmēģināt, ir izmantot aromatizētu degvīnu . Citrusaugļi un bumbieri ir divas jaukas iespējas, kas pārī labi ar ābolu. Arī viens no caramel aromatizētajiem degvīniem būtu lieliski piemērots jebkuram appletini.
Ja izvēlaties ābolu šķēļu garnīru (vai nu zaļu vai sarkanu), iegrieziet to citrona sula pēc tās sagriešanas. Tas saglabās tā krāsu un neļauj tam kļūt dzeltenā krāsā. Elegants citronu vērpums vienmēr ir labs risinājums.
Cik spēcīgs ir Apple Martini?
Ir ļoti reti atrast ābolu martīni, ko uzskata par zemu pretestību .
Vidēji jūs varat sagaidīt, ka appletinis sver aptuveni 25% ABV (50 pierādījumi) . Tas ir diezgan spēcīgs un saldums faktiski var padarīt jūsu garšas pumpuri asorti vairāk. Paturiet to prātā, jo ir ļoti viegli būt pārāk daudz no šiem gardajiem dzērieniem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 241 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 3 mg |
| Ogļhidrāti | 38 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 1 g |