Es vienmēr esmu mīlējis zemesriekstu ziedu sīkfailus . Bet sīkdatnes ir izaicinošas. Man bija prāta vētra - kāpēc nemēģināt tos padarīt par bāra sīkdatni?
Es cīnījos ar to, vai izmantot 9 "x 13" pannu vai 11 "X 15" želejas roll pan, bet nolēma pirmajā kārtā iet ar mazāku pan. Un tas bija perfekts. Šīs sīkdatnes ir bagātas un mīksta, un ir tik stipra un izsmalcināta, ar labāko zemesriekstu sviestu un šokolādes garšu kombināciju. Šokolādes glazūra ir ideāla ar šīm sīkdatnēm; šokolādes mikroshēmu un zemesriekstu sviestu mikroshēmu kombinācija ir vienkārši perfekta. Tas paliek nedaudz mīksts un skaisti melds ar bāriem.
Šis ir viens no labākajiem bāra sīkfailiem, ko es jebkad ir veicis. Tagad tie ir tradicionāli Ziemassvētku vietā, nevis sīkdatnes. Izmēģiniet tos!
Kas jums būs nepieciešams
- 3/4 tase sviesta (mīkstināts)
- 1/2 tase zemesriekstu sviesta
- 1/2 glāze cukura
- 1/3 glāzē gaiši brūnā cukura
- 1 ola
- 2 ēdamkarotes piena
- 1 tējkarote vaniļas
- 1 1/2 glāzes miltus
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 tases zemesriekstu sviestu mikroshēmas (sadalīts)
- 2 tases šokolādes čipsi (semisweet)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 350 ° F. Spray 13 "x 9" panna ar nonstick cepamais spray, kas satur miltus un atmatā.
- Lielā traukā apvienojiet sviestu un 1/2 tase zemesriekstu sviestu un labi samaisiet. Pievienojiet cukuru un brūnā cukura un sita. Tad sajauciet olu, pienu un vaniļas.
- Rūpīgi mērī miltus un pievieno mīklas kopā ar cepamo sodu un sāli. Labi samaisa.
- Izklājiet mīklu sagatavotajā pannā. Cepiet 20-30 minūtes vai līdz bari ir vienkārši ieslēgti un gaiši zeltaini brūni. Mīkla sākumā vispirms pieaugs, bet tad tas atgriezīsies uz leju. Kad stieņi ir vienmērīgi krāsoti, tie tiek gatavoti cepšanai.
- Kad jūs izņemat stieņus no krāsns, nekavējoties izklāj tos ar 1 tasi zemesriekstu sviestu. Ja vēlaties, varat izmantot tādas mikroshēmas, kuras tiek apgrieztas ar šokolādi.
- Ielieciet stieņus uz dzesēšanas plaukta. Jūs vēlaties, lai stieņi kļūst siltāki, pirms pievienojat šokolādes un zemesriekstu sviestu.
- Pēc tam apvienojiet šokolādes čipsus un 1 glāzi atlikušos zemesriekstu sīrupu ar nelielu mikroviļņu drošu bļodu. Mikroviļņu augstums 1 minūti, noņem un maisa. Turpiniet mikroviļņu uzklāšanu 30 sekunžu intervālos, pēc katra intervāla maisot, līdz maisījums ir gluds.
- Ielieciet šo maisījumu pa bāriem un uzmanīgi izkliedējiet to. Ļaujiet nostāvēties, līdz tas tiek iestatīts, un pēc tam sagriež bāros, lai kalpotu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 299 |
| Kopējais tauku saturs | 23 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 24 mg |
| Nātrijs | 256 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 7 g |