Ir arī citi veidi, kā atvieglot kafiju ārpus piena
Visbiežāk sastopamās kafijas un tējas piedevas ir piena produkti un saldinātāji . Ir daudz cilvēku, kuri izvēlas tēju vai kafiju melnā krāsā, tas nozīmē, bez piedevām, bet kopumā vairāk cilvēku nekā nebauda kafija vai tēja, kas ir izgaismota. Parasti tiek izmantots piens, bet ir daudz piena un piena produktu alternatīvas. Uzziniet vairāk par dažām kopējām piena un piena produktiem, ko varat izmantot kafijai un tējai.
Piens
Pienu parasti pievieno tējai, pagatavotajai kafijai vai espresso. Daži cilvēki gatavo savu dzērienu ar pienu kā pamatu (kā tas ir ar masala chai ). Kafijas vai tējas proporcijas pienam atšķiras atkarībā no dzērienu veidiem. Piemēram, lattes bieži vien ir vairāk piena nekā citi espresso dzērieni . Dažos gadījumos pienu var putot vai salveti papildu tekstūrai dzērieniem, piemēram, kapučīnos un makhiatos .
Krēms
Dažkārt krēms tiek pievienots kafijas un tējas dzērieniem, piemēram, espresso konna pannā , kas nozīmē "espresso ar krējumu" itāļu valodā. Šajā dzērienā krējumu saputo un pasniedz ar vienu vai diviem spilventiņiem.
Daži cilvēki kļūdaina ar terminu "krējuma tēja", lai apzīmētu tēju ar krējumu. Ārpus austrumu frīzes tējas, kas satur faktisko krējumu, krējuma tēja parasti nozīmē pēcpusdienas tējas uzkodu, devona krēmu (vai tortētu krēmu) un pīrāgu.
Puse un puse
Pusi puse ir vienāda maisījuma no vienas puses pilnpiena līdz vienai daļai vieglo krējumu.
Apvienotajā Karalistē to sauc par "pusi krēmu". Tajā ir mazāk tauku nekā tikai krēma lietošanai, un tai ir vairāk tauku nekā tikai piens. Nedaudz lielāks tauku saturs padara bagātāku, krēmāku sajūtu nekā piens, tāpēc tas ir diezgan populārs.
Bez piena krēmers
Bez piena krēmers , pazīstams arī kā "balinātājs", ir laktozes nesaturoša alternatīva kafijai.
Tas var būt šķidrā, granulu vai pulverveida veidā. Mākslīgi aromatizētas šķirnes ietver karameli, šokolādi un sezonas aromātus. Tas parasti ir izgatavots no hidrogenētiem augu izcelsmes taukiem, daudz cukura un tiek uzskatīts par uzliesmojošu. Tas nav "dabisks pārtikas produkts". Tas bija pilnībā izgatavots pārtikas laboratorijā.
Dažos veselības pārtikas veikalos un lielveikalos nesen ir kļuvis pieejams dabīgāks kokosriekstu piena bāzes saldējums.
Citi piena aizstājēji
Tie, kas vēlas iegūt vairāk dabīgas bez piena produktiem, bieži vien vēršas pie sojas piena , rīsu piena, Indijas piena , mandeļu piena , kokosriekstu piena, auzu piena un kaņepju piena.
Sojas piens
Sojas piens ir plaši pieejams un nodrošina pienācīgu ēdienkarti , bet daži cilvēki ar laktozes jutīgumu ir arī alerģija pret soju. Arī sojas pienu var iegādāties sezonāli pieejamās aromatizētās šķirnes, piemēram, ķirbju garšvielas.
Rīsu piens
Rīsu piens var būt mazāk izplatīts nekā sojas, taču tas kļūst arvien pieejamāks, jo tas pieaug ar popularitāti. Tam ir nedaudz salda garša, kas labi darbojas ar kafiju un tēju, bet trūkums ir tas, ka tā konsistence ir ūdeņains salīdzinājumā ar regulāru pienu.
Riekstu piens
Riekstu pieni, piemēram, Indijas piens un mandeļu piens, nodrošina labāku miega spēju citām nepiesātinātām alternatīvām, taču parasti tās ir dārgākas.
Cits riekstu piens, kokosrieksts piens, ir arī krēmveida ēstgribu un nedaudz saldu garšu. Tas arvien vairāk pieejams lielveikalos.
Citi piena produkti
Daži cilvēki pievieno citus piena produktus, piemēram, iztvaicēto pienu vai saldinātu iebiezinātu pienu, kafijai vai tējai. Galvenais piemērs tam ir Honkongas piena tēja , kas izmanto kondensētu pienu saldu un krēmveida ārstēšanai.