Šī ir fantastiska Āzijas iedvesmotā marināde jebkura veida gaļai vai dārzeņiem. Ja pagatavojat lielu daudzumu gaļas, vienkārši marinādējiet receptes dubultu vai trīskāršu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase / 60 ml
- sojas mērce
- 1/4 tase / 60 ml medus
- 1/4 tase / 60 ml sauss šerijs
- 1/4 tase / 60 ml čili mērce
- 2 tējkarotes / 10 ml melnie pipari
- 2 tējkarotes / 10 ml ingvera (svaigi sarīvēti)
- 1 tējkarote / 5 ml ķīniešu piecu spinātu pulveris
- 1 ķiploku krustnagliņas (maltas)
Kā to izdarīt
1. Apvienot visas sastāvdaļas stikla vai plastmasas traukā.
2. Nekavējoties lietojiet vai uzglabājiet hermētiskā tvertnē ledusskapī līdz 5 dienām pēc sagatavošanas. Marinējiet sarkano gaļu 6 līdz 24 stundas, mājputni 2 līdz 12 stundas un dārzeņus 1 līdz 2 stundas. Marinējiet zivis un jūras veltes 15 līdz 30 minūtes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 560 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 7552 mg |
| Ogļhidrāti | 127 g |
| Šķiedrvielas | 6 g |
| Proteīns | 23 g |