Šis garšvielu berzes ir lieliski aromāts Chipotle papriku . Vienkārši pārliecinieties, ka berze ir smalki noslīpēta pirms tās izmantošanas. Lieliski par ribām, šī berzēšana rada tikai siltuma pieskārienu, bet garšas daudzumu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 žāvētas Chipotle paprikas (izmantojiet 3, lai mazliet sasildītu)
- 3 ēdamkarotes (45 ml) melnie pipari
- 2 ēdamkarotes (30 ml) žāvētu oregano
- 1 ēdamkarote (15 ml) žāvētas cilindro lapas
- 1
- lauru lapa
- 1 tējkarote (5 ml) ķimenes
- 1 tējkarote (5 ml) sīpolu pulveris
- 1 tējkaroti (5 ml) sausas apelsīnu mizas
Kā to izdarīt
- Apvienot visas sastāvdaļas garšvielu malā vai blenderī un sasmalcināt līdz vienmērīgai un smalki. Uzglabāt hermētiskā traukā. Uzglabāt apmēram 6 mēnešus vēsā, sausā vietā. Izmantojiet šo berzi uz jebkura liellopa vai cūkas ribiņu šķēle.
- Uzklājiet vienmērīgi uz ribām. Vispārējais noteikums ir tas, kas pielīp ir ideāls daudzums.