Šī cūkgaļas bārbekjū ir pagatavota ar svaigu cūkgaļas plecu un jazzed up bārbekjū mērci. Sasmalcinātas sarkanās piparu pārslas pievieno siltumu, bet justies brīvi, pielāgojot daudzumu, kas atbilst jūsu gaumei. Šī ir lieliska lietaina diena, kurā varat baudīt gardu bārbekjū.
Pasniedziet ceptas smalcinātas vai sasmalcinātas sviestmaizes kopā ar pupiņām un kauliņiem. Ieejiet bārbekjū mērci! Šī Carolina slaw ir lieliska ar cūkgaļas bārbekjū, vai arī padarīt krēmveida koloslaw .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 svaiga cūkgaļas pleca, 5-7 mārciņas
- 2 tējkarotes kašiera sāls
- 2 ēdamkarotes cukura
- zemes melns epper pēc garšas
- 1 1/4 glāzes etiķa
- 1/2 kafijas kečups
- 1/2 glāzes bārbekjū mērci
- 1 1/2 ēdamkarotes saldā piparu vai pēc garšas
- karstais mērcis
Kā to izdarīt
Cepiet lēnu plīts. Apkaisiet sāli un piparus ar cūkas plecu un pievienojiet etiķi. Pārklājiet un gatavojiet uz LOW 9 līdz 11 stundas vai līdz pat ļoti maigai.
Noņemiet cūkgaļu lielā bļodā un noņemiet gaļu no kauliem. Sasmalciniet vai sasmalciniet gaļu.
Sasmērējiet šķidrumu, atbrīvojiet lieko tauku saturu un turiet apmēram 1 1/2 tases. Pievienot atlikušās sastāvdaļas. Sajauciet ar sasmalcinātu cūkgaļu un atgriezieties pie potītes.
Pārklājiet un vāra uz LOW uz 1 līdz 2 stundām ilgāk.
Pasniedziet kā galveno ēdienu ar ceptiem pupiņām un sānu ēdieniem vai pasniedziet cūkgaļu sviestmaizēs ar papildu bārbekjū mērci un slaw.
Šī cūkgaļa labi iesaldējas zip-close saldētājkuģos vai saldētavu konteineros. Cepiet cūkgaļu, cik vien iespējams, pēc iespējas garākai uzglabāšanai.
Vairāk Pulled Cūkgaļas Receptes:
Pulverveida cūkgaļas sviestmaizes
Cūkgaļas pīrāga pīrāgs cūkgaļas sviestmaizēm
M ingi Pulled Cūkgaļa Empanadas
Pikants krokalķa cūkgaļas bārbekjū
Cūkgaļas bārbekjū velmēta cepeškrāsns
Skatīt arī
Top 12 Pulled Cūkgaļas Receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 685 |
| Kopējais tauku saturs | 39 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 18 g |
| Holesterīns | 251 mg |
| Nātrijs | 867 mg |
| Ogļhidrāti | 10 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 69 g |