Šī cūkgaļas karbonāde ir gandrīz vesela maltīte vienā trauciņā, un tas ir ļoti viegli pagatavot un pāri krāsnī! Pasniedziet šo aromātisko casserole ar rīsiem vai grauzdētiem kartupeļiem un kukurūzu vai mizotiem zaļajiem salātiem . Tā ir viena ēdiena maltīte, ko jūsu ģimene lūgs atkal un atkal.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 unces kukurūzas čaumalas pildījuma maisījums (1 kastīte, plīts virsma ir lieliski)
- 4 ēdamkarotes sviesta (kā paredzēts pildīšanai)
- 10 3/4 unces krējuma selerijas zupa (1 can)
- 1/2 tase piena
- 4 cūkgaļas karbonādes (vidēji atkauloti, apmēram 3/4 collas biezi vai 8 ļoti plānas kauliņiem)
- Košera sāls un melnie pipari pēc garšas
- 1/2 tase sīpolu (sasmalcināta)
- 1 mazu papriku (sagriezti sloksnēs)
- Neobligāti: 1/2 tase Čedaras siera (sasmalcināts vai Cheddar un Monterey Jack sieru maisījums)
Kā to izdarīt
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
Viegli ieeļojiet 2 1 / 2- līdz 3 kvarca cepšanas trauku.
Sagatavojiet pildījuma maisījumu pēc iepakojuma norādījumiem. Karote uz gatavās cepšanas traukā. Sakārtojiet cūkas karbonādes ap pildījumu un apkaisa ar sāli un pipariem. Top ar sasmalcinātu sīpolu un paprikas sloksnes.
Apvienojiet zupu, pienu un karoti uz karbonādes.
Cepiet apmēram 35 līdz 45 minūtes vai līdz cūkgaļas karbonādes ir gatavotas un maiga.
Apberiet ar sieru, ja to lietojat, un turpiniet cepšanu, līdz siers ir izkusis.
Padomi un variācijas
- Izmantojiet maizes pildījuma maisījumu vai pildījumu sajauciet ar dzērvenēm vai pievienojiet pildījumu maisījumam apmēram 1/4 līdz 1/2 glāzi žāvētas dzērvenes.
- Pievienojiet 1/2 tasei kubiņos sagrieztu ābolu pildījuma maisījumam
- Pievienojiet apmēram 1/4 tase sasmalcinātu pekanriekstu pildījuma maisījumam ..
- Izlaist zupu un pienu un lietot 2 tases baltā mērces (zemāk). Sezona ar selerijas sāli, pēc garšas. Ja vēlaties, pievienojiet sautētu seleriju.
- Baltās mērces ar vai bez selerijas: Izkausējiet 4 ēdamkarotes sviesta kastē vidējā siltumā. Ja vēlaties, sautējiet 1/2 tase sasmalcinātu seleriju līdz konkursam. Pievieno 1/4 glāzi miltu, 1/2 tējkarotes sāls un sīpolu melnā paprika. Pagatavojiet maisot 2 līdz 3 minūtes. Pakāpeniski pievienojiet 2 tases piena vai pusi pusi un pavārs, maisot, līdz mērce ir biezāka. Pievienojiet selerijas sāli, lai pēc garšas, ja vēlaties.
Jums varētu patīk
Cūkas karbonādes un sēnes ar skābu krējumu
Pīrāga cūkgaļas karbonāde ar krēmveida bekonu un vīna pīrāgu
Crock Pot cūkgaļas karbonādes ar pildījumu un kartupeļiem