Kad es biju bērns (un patika saldu mērci), tūkstošiem salātu mērci man bija otrais mīļākais pēc zila siera (kas nekad nebūtu salds). Bet tad bija daudz vieglāk iegūt pienācīgu 1000 salas mērci nekā zilā siera mērci pārtikas preču veikalos un restorānos - faktiski, lai gan situācija ir uzlabojusies. Šī versija nav oriģināls (izveidota ar Sophia LaLonde pie 1000 Island Inn), kurā ietilpst čivis un sasmalcinātas olas, bet nav garšas vai sīpolu. Tomēr tas nav slikti, jo īpaši ar burgeriem un Ruuben sviestmaizes.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 glāze majonēzi
- 1/2 tase čili mērces (vai kečupu)
- 1/4 tase saldo marinācijas garšu
- 1/4 tase sarkanā sīpola (smalki sagriezta)
- 3 galda kafijas pupiņas (sasmalcinātas)
- 2 tējk. sidra etiķis
- 3/4 tējk
- Worcestershīras mērce
- Sāls un pipars (pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Vāra visas sastāvdaļas nelielā bļodā.
- Gari un pielāgojiet garšvielas, pēc tam atdzesējiet vismaz 4 stundas, lai peldētu garšu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 54 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 3 mg |
| Nātrijs | 123 mg |
| Ogļhidrāti | 2 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |