Neatkarīgi no tā, vai jūs cenšaties pievilināt smalko kiddo vai lielu pieaugušo bērnu grupu, mums ir trīs vārdi: bacon cheeseburger bombs. Sausais liellopu gaļas un bekona maisījums tiek iesaiņots cepumu mīklā ar Čedaras sieru un marinētiem sālījumiem. Mīklu sakļaujas ar olu baltumiem un apcep ar sezama sēklām, pēc tam cep uz viegli brūnas (un uzdrošinās teikt, dinamīts) apdari.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 var Pillsbury Biscuits (10 cepumi)
- 1 lbs liesas zemes liellopu gaļas
- 1/2 sīpolu, smalki sagrieztu
- Sāls un pipari
- 3 sagrieztus gabaliņus bekona
- 1/3 tase krējuma siers
- 1 ēdamkarote kečups
- 2 ēdamkarotes barbekju mērcē
- 1 tējkarote dzeltena sinepes
- 1 tējkaroti Worcestershire mērces
- 5 unces Čedaras siers, sasmalcināts 10 kvadrātos
- 1 olu baltums
- Neobligāti: sezama sēklas
- Pēc izvēles: marinādes
Kā to izdarīt
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F
Lielā pannā brūnā liellopu gaļa, bekons un sīpols, līdz vārīti. Pagatavo ar sāli un pipariem. Iztukšojiet lieko tauku saturu.
Uz vienas pannas pievienojiet krējuma siers, kečups, bārbekjū mērci, sinepju un Worcestershire mērci. Maisiet pār mazu siltumu, līdz tiek izkusts krējuma siers. Ļauj atdzist.
Ielieciet katru cepumu ar plānu. Katrā biskvīta vietā ielieciet 2 ēdamkarotes liellopu gaļas maisījuma un pievienojiet 1 kvadrātmetru Čedaras siera kvadrātu. Aptiniet cepumu ap liellopu gaļu / sieru un cieši noslēgiet malas.
Ievietojiet cepumus uz pergamentu pārklātas pannas, uz lejas no sienas. Sukas ar olu baltumu un apkaisa ar sezama sēklām.
Ielieciet tos cepeškrāsnī un nogrieziet siltumu līdz 350 F. Cepiet no 13 līdz 16 minūtēm vai, līdz tas ir viegli brūnināts.
Pasniedziet siltu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 290 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 64 mg |
| Nātrijs | 255 mg |
| Ogļhidrāti | 25 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 18 g |