Ķimeņu un Cayenne paprikas šajā berzēt pievienot jauku Dienvidrietumu aromāts uz krūtsgabala. Jūs varat samazināt spice skaitu šajā receptē, lai tas atbilstu jūsu paletei.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase sāls (košera vai rupja)
- 1 ēdamkarote malti melnie pipari
- 1 ēdamkarote papriku
- 2 tējkarotes kajenna piparu (lietojiet mazāk, ja vēlaties)
- 2 tējkarotes žāvētas oregano lapas
- 2 tējkarotes granulveida ķiploku
- 2 tējkarotes zemes ķimenes
Kā to izdarīt
- Maisiet sastāvdaļas kopā bļodā un pirms vārīšanas gatavojiet 2 līdz 4 stundas berzēt.
- Atdzesējiet gaļu vismaz 4 līdz 6 stundas, lai uzlabotu garšu. Šo berzi var uzglabāt vairākus mēnešus hermētiskā traukā tumšā, vēsā vietā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 76 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 28,363 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 3 g |