Karību jūras pārtiku ietekmē daudzas valstis. Indija pieņēma daudzas savas plakanas maizes un sauca viņiem visu roti , kas ir indiešu stila plakanā maize. Ir dažādi roti - šeit ir 6 populārākie rotiņas veidi, kas veikti Karību jūras reģionā.
01 no 06
Dhal PuriDhal Puri ir lēcu pildījumu roti. Pienācis garšviela ar ķiplokiem, karstiem pipariem un maltiem pipariem, šī roti tiek tradicionāli izgatavota īpašiem gadījumiem. Tas ir arī izgatavots un pārdots kā populārs ielu pārtikas preces. To var ēst kā jebkura veida gaļu, jūras veltes vai dārzeņu kariju.
02 no 06
Paratha RotiTo sauc arī par vienkāršu roti. Karību jūras reģionā Paratha Roti tiek velmēta plānā kārtā, noslīpēta ar eļļu vai ghee un pēc tam cieši velmēta, pa kreisi no atpūtas un pēc tam pagatavo uz karstas kešatmiņas un klapa, lai atbrīvotu slāņus, lai veidotu pārslveida roti.
03 no 06
Sada (sah-dah) RotiBieza plakana maize, kas tiek patērēta galvenokārt brokastīs vai vakariņās.
04 no 06
Dosti (doh-stee) RotiTas ir divu mīklas gabalu gatavošana, ko lieto paratha roti kopā. Hindi valoda Dosti nozīmē draugu.
05 no 06
Aloo (kartupeļu) roti
Aloo ir kartītes hindi. Aloo roti ir ķiploku kartupeļu pildīta roti. Tas ir populārākais ēdiens un ēdiens brokastīs vai vakariņās.
06 no 06
Pepper Roti
Pepper Roti tiek nosaukts tikai tāpēc, ka karsto papriku siltuma daudzums, kas tiek pievienots roti pildīšanas maisījumam.
Pepper roti ir divi mīklas gabali, ko izmanto Paratha roti, iestiprinātas ar rīvētu kartupeļu, burkānu un Čedaras siera pildījumu. Tas ir ļoti populārs Trinidadā un Tobāgo pilsētā.