Ceptas vistas šķēles šajās sviestmaizēs aizņem tikai minūtes, lai pagatavotu, un tās veido pilnīgi garšīgas sviestmaizes. Vai arī kā vistas sloksnes vai tīrradņi ar kartupeļiem vai makaroniem un sieru. Manas sviestmaizes dēļ man patīk pikants un pēkšņs Sriracha majonēze, taču jūs varat izvēlēties vienkāršu majonēzi, sinepju majonēzes maisījumu vai ranču stila mērci.
Skatīt arī
50 Easy Vistas Receptes
Alus Tējas Vistas Stripes
Kas jums būs nepieciešams
- Vistas gaļai:
- rapšu eļļa apcepšanai
- 2 atkaulotas vistas krūtiņas (pa daļām, apmēram 8 unces vai 4 plānas sagrieztas vistas krūtiņu kotletes)
- 3/4 tasi
- paniņas
- 1 ēdamkarote karsts mērci (piemēram, Franks vai Texas Pete)
- 1 1/2 glāzes universālie milti
- 1 tējkaroti malti melnie pipari
- 1/2 tējkarotes sāls (plus vairāk par smidzināšanu)
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/4 tējkarotes iztīrīt gudru
- domuzīme timiāns
- Sriracha majonezei:
- 1/4 tase majonēzes
- 1 ēdamkarote Šrirahas mērci (vai pēc garšas)
- Sviestmaizēm:
- 4 sviestmaizes ruļļi (šķelti, viegli sviestu un grauzdēti)
- 4 lapu salāti (un marinēti dārzeņi, tomāti un citas uzpildes pēc vajadzības)
Kā to izdarīt
Ielieciet aptuveni 1/2 collas eļļas lielā dziļā pankūka. Siltums līdz 350 ° F
Vistas krūtiņus sagrieziet pusi šķērsām, lai izveidotu 4 vienāda izmēra kotletus.
Paniet paniņas un karstu mērci seklā plaša bļodā.
Apvienojiet bļodiņā miltus, piparus, sāli, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, salviju un timiānu. Labi samaisiet.
Dzeriet vistas kotletu miltu maisījumā, nedaudz pagriežot uz mēteli. Pēc tam iemērciet kotletes paniņos un karstā mērces maisījumā, pagriežot uz abām pusēm.
Atkal iemērc miltu maisījumā, lai kārtīgi kārtotu. Atkārtojiet ar atlikušajiem vistas kotletes.
Vistas kotletes ielieciet karstā eļļā un cepiet apmēram 3 līdz 4 minūtes no abām pusēm, vai arī, līdz vāra tiek pagatavota.
Vienlaikus apvienojiet majonēzi un Šrīraha mērci, ja lietojat. Labi samaisiet.
Pārnest gatavotos vistas gabaliņus uz dzesēšanas plauktu, kas atrodas pannā vai papīra dvieļiem, lai iztukšotu. Apkaisiet ar sāli un pipariem viegli.
Sakārtojiet vistas gaļu ar grauzdētām maizītēm ar salātu šķēlītēm, marinētiem sīrupiem un vēlamajiem pildījumiem, kā arī ar izvēlēto Sriracha majonēzi vai mērci.
Izveido 4 sviestmaizes.