Pasniedziet šīs ceptas alus ceptas vistas sloksnes ar alus bārbekjū mērci vai saldu un skābu sauce e.
Vistas sloksnes izgatavotas no vistas krūtīm un ceptas līdz pilnībai. Ielejiet gardu ģimenes ēdienu ēdienkartē "Coleslaw" un "Frī kartupeļi".
Līdzīgas receptes, kuras jūs varētu domāt, ir Pikantā Cajun Vistas Stripes vai klasiskās Ceptas Vistas Krūtiņas . Neatkarīgi baudiet!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 liela olu
- 3/4 tases alus
- 3/4 līdz 1 tasi
- universālie milti *
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1 tējkarote sāls
- melnie pipari pēc garšas
- 3 vistas krūtiņu pusītes (bez ādas, bez kauliem)
- 1 1/4 glāzes augu eļļu
Kā to izdarīt
- Maisīšanas traukā viegli iemasējiet olu. Vāra alu un pēc tam pievieno sausas sastāvdaļas. Vāra līdz gludai un labi sajauc. Ielieciet trauku un lieciet istabas temperatūrā aptuveni 25 minūtes pirms lietošanas.
- Izgrieziet vistas krūtiņas pa pusi gareniski. Ja vistas krūtiņas ir lielas, sagrieziet tos trešās vai ceturtdaļās.
- Augu eļļu sasildiet dziļā 10 collu vāciņā vidēji augstas karstuma laikā, līdz eļļa sasniedz 360 ° F. Vai silda eļļu dziļajā fritē ar temperatūras kontroli.
- Izmantojot knaibles turiet vistas sloksnes, iemērc mīklas; atļaut pārsniegt pilienu off. Noņemiet un uzmanīgi zemē, pa vienam, karstā eļļā. Pēc apmēram 1 minūtes pagrieziet sloksnes. Turpiniet lentes laiku pa laikam pagriezt, līdz tās ir zeltītas, gatavojot 4 līdz 6 minūtes.
- Pārnes uz papīra ar dvieļu apdari. Pat vairāk dvieļus uz augšu, lai absorbētu lieko eļļu.
- Nekavējoties pasniedziet ar bārbekjū mērci vai saldskābo mērci.
* Komentāri bija ļoti pozitīvi, bet daži cilvēki uzskatīja, ka 3/4 tasi bija daudz miltu. Sāciet ar 3/4 tase un, ja nepieciešams, pielāgojiet to. Vai arī pievienojiet vienu glāzi un pievienojiet nedaudz alu, ja nepieciešams.
Padomi un variācijas
- Neitrāla garšas eļļa ar augstu dūmu līmeni ir labākā izvēle cepšanai. Dārzeņu eļļa vai kukurūzas eļļa ir piemērota cepšanai. Labi labi ir arī zemesriekstu eļļa, rapšu un grapeseed eļļa.
- Salt sadaliet pa pusēm un pievienojiet tējkaroti garšvielu sāls vai Creole garšvielu maisījumu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1715 |
| Kopējais tauku saturs | 131 g |
| Piesātinātie tauki | 22 g |
| Nepiesātināts tauki | 75 g |
| Holesterīns | 540 mg |
| Nātrijs | 1,053 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 108 g |