Šī ātri un viegli marokāņu šokolādes kūku recepte ražo mitru, izsmalcinātu kūku, kas ir ļoti līdzīga Velna pārtikas kūlim. Tas ir viens no maniem bērniem favorītiem. Izmantojiet tradicionālos mērkarotes vai sekojiet tradicionālajiem Marokas pasākumiem, izmantojot zupas trauku un tējas stiklu.
Pasniedziet kūku līdzeni vai putekļaino ar cukura pulveri.
Kas jums būs nepieciešams
- Parastie pasākumi:
- 4 olas
- 1 3/4 glāzes cukura
- 1 glāze augu eļļa
- 2 tases milti
- 3/4 tase salda kakao pulveris, atsijāta
- 4 tējkarotes
- cepamais pulveris
- 1 tējkarotes sāls
- 1 1/4 glāzes piena vai ūdens
- 2 tējkaroti vaniļas
- Tradicionālie Marokas pasākumi:
- 4 olas
- 1 pilna zupas cukura bļoda
- 2/3 zupas bļoda no augu eļļas
- 1 kausēta zupa miltu
- 1 1/2 tējas glāzes nesaldinātā kakao pulverī, atsijāti
- 2 maisiņus cepam
- šķipsna sāls
- 3/4 zupa ar pienu vai ūdeni
- 2 vaniļas cukura pakas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F (180 ° C). Tauki un milti 9 "x 12" taisnstūra panna.
- Ar elektrisko maisītāju uzberiet olu ar cukuru un eļļu, līdz tā ir bieza un krēmīga. Pievienojiet miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri, sāli, pienu un vaniļas. Pāriet minūtē vai divas reizes, līdz mīkla ir ļoti gluda.
- Ielieciet mīklu uz gatavās pannas un cepiet apmēram 40 minūtes vai tikai tad, kad veikta kūka testēšana. Nepārsedziet. Ļauj atdzist pannā uz plaukta.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 764 |
| Kopējais tauku saturs | 35 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 21 g |
| Holesterīns | 170 mg |
| Nātrijs | 944 mg |
| Ogļhidrāti | 100 g |
| Šķiedrvielas | 6 g |
| Proteīns | 13 g |