Šī ir vienkārša žāvētas gaļas galda stroganoff, kas izgatavota no maltas liellopa gaļas. Klasiskā krējuma mērcē pievieno nelielu daudzumu kečupu, lai padziļinātu garšu.
Šī ir lieliska maltīte aizņemtai dienai. Uzlādējiet dažus nūdeles vai kartupeļus, gatavojot zemes liellopu gaļu, vai izmantojiet viegli mikroviļņu gatavo rīsu. Jums būs gardas maltītes mazāk nekā 30 minūtes!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ēdamkarote augu eļļas vai olīveļļas
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 liels sīpols, sasmalcināts
- 8 unces sagrieztas sēnes
- 1 lbs liesas zemes liellopu gaļas
- 1 ēdamkarote universālie milti
- 1/2 tase liellopa buljona, vistas buljons vai ūdens
- 1/2 tējkarotes kašera sāls
- 1 tase (8 unces) krējuma
- 1 līdz 2 ēdamkarotes kečupu, pēc garšas
Kā to izdarīt
- Siltumu eļļu un sviestu lielā pankūka vidējā siltumā. Pievieno sīpolus un sēnes un gatavo, maisot, līdz sīpoli ir caurspīdīgi un sēnes ir zeltaini brūnas. Noņemiet sīpolus un sēnes uz plāksnes un novietojiet malā.
- Pievienojiet zemeņu liellopu ar to pašu pudelīti un gatavojiet, sadaliet un maisot, līdz liellopu gaļa vairs nav sārta. Pievienojiet miltus un turpiniet ēdienu gatavošanu, maisot, 2 minūtes. Pievienojiet buljonu vai ūdeni un samaisiet, lai maisītu. Pievienojiet sāli un tad samaisiet skābā krējuma. Pievienojiet 1 vai 2 ēdamkarotes kečupu vai pēc garšas. Uzkarsē līdz karstumam, bet nevārīties.
- Pasniedziet stroganovu ar karstu vārītu rīsu, olu nūdeles vai kartupeļiem.
Jums varētu patīk
Super Easy Crock Pot Beef Stroganoff
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 562 |
| Kopējais tauku saturs | 34 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 13 g |
| Holesterīns | 142 mg |
| Nātrijs | 1,031 mg |
| Ogļhidrāti | 26 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 38 g |