Cepti pastinaki ar brūnā cukura glazūru

Šīs glazētās pastinakas tiek ceptas ar brīnišķīgu brūnā cukura glazūru. Nedaudz sausas sinepes pievieno sviestu un brūnā cukura glazūru.

Tā kā tie ir cieši saistīti ar pastinaki, burkānus var izmantot arī šajā receptē.

Pastaņakiem var pievienot grauzdētus valriekstus vai pekanos, lai iegūtu kādu papildu garšu un kraukšķīgumu.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 mārciņas pastinaki
• 1/4 tase sakausēto sviestu
• 1/4 glāzes brūnā cukura, iesaiņots (gaišs vai tumšs)
• 1 tējkarote sauss sinepes

Kā to izdarīt

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F
2. Sviestu a 2 1/2-quart cepšanas traukā.
3. Pastaņaku mizu un kauliņus.
4. Ielieciet kubiņos sagrieztus pastinaki un pārklājiet ar ūdeni un 1 tējkaroti sāls. Atlicināt līdz vārīšanās temperatūrai. Pārklājiet pannu, samaziniet siltumu līdz zemam līmenim un gatavojiet apmēram 8 līdz 10 minūtes vai līdz tikai maigi.
5. Novietojiet pastinakas gatavā cepšanas traukā.
6. Bļodā apvienojiet brūno cukuru ar sauso sinepju.
7. Apskaisa brūnā cukura maisījumu pa pastuņarkiem.

1. Vienmērīgi nosusiniet kausētu sviestu virs pastinaku.
2. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī apmēram 20 minūtes.

Ekspertu padomi

• Lai papuramus tvaicētu, ielieciet kubicus grozā un tvaicējiet aptuveni simts sālsūdens 20 minūtes vai līdz konkursam.
• Garnējiet nevis sinepēs, bet pirms cepšanas sagrieziet muskatriekstu pār brūnā cukura un sviestu.
• Saltā sviestā pievienojiet 2 tējkarotes svaigas citronu sulas; nosusiniet pastinaku un brūnā cukura.
• Padariet recepti ar pusi burkāniem un pusi pastarnaku krāsainam maisījumam.
• Izvēlieties mazos un vidējos pastinaku. Izvairieties no lieliem pastinakiem, jo ​​tie var būt šķiedraini.
• Saglabājiet pastinarus ledusskapī apmēram 1 nedēļu.

Jums varētu patīk

Īrijas liellopu gaļas sautējums ar miežiem un pastinaki

Easy Brown cukura glazēti burkāni

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	160
Kopējais tauku saturs	6 g
Piesātinātie tauki	4 g
Nepiesātināts tauki	2 g
Holesterīns	15 mg
Nātrijs	21 mg
Ogļhidrāti	27 g
Šķiedrvielas	5 g
Proteīns	2 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)