Šis kafijas pupiņu brokoļi un ziedkāpostu kombinācija lēni tiek pagatavoti līdz pilnībai ar vienkāršu Čedaras siera mērci. Ielieciet to ar papildu sasmalcinātu Čedaras sieru. Svaigi ceptu izskatu ar kraukšķīgu pārslām, ielieciet vārītu dārzeņu un siera maisījumu viegli uzmazinātā sautējumā un uzpūšiet to ar sviestām maizes drupām. Cepiet līdz brīdim, kad pārklājums ir brūnināts.
Varat to izdarīt ar visu brokoļu vai ziedkāpostu, nevis kombināciju. Pagatavotais bekona pievieno kādu jauku garšu, bet justies brīvi, atstājiet to par veģetāriešu versiju.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 sloksnes bekonu
- 1 (10 unces) pkg saldētas ziedkāpostu (atkausēta)
- 1 (10 oz) pkg saldētas brokoļi (atkausēta)
- 1 (10 3/4 oz) var saspiest Čedaras siera zupu
- Košera sāls un pipari (pēc garšas)
- Pēc izvēles: 1/4 tase sasmalcinātā Čedaras siera
Kā to izdarīt
- Pagatavojiet bekonu līdz kraukšķīgai; drenāžas uz papīra dvieļiem, tad drupināt.
- Ievietojiet brokoļus un ziedkāpostu krēmkrāsā. Karote dārzeņu zupa; apkaisa ar sagrieztu bekonu. Pagatavo ar sāli un pipariem.
- Pārklājiet un vāra uz 3 līdz 4 stundām.
- Apmēram 20 minūtes pirms ēdiena gatavošanas, virsū ar Čedaras sieru.
Padomi un variācijas
- Kad ēdiens ir beidzies, gatavo ēdienu pārnes maisījumu uz cepšanas traukiem un virsū ar sīkiem maizes drupātiem vai apmēram 1 glāzi mīkstajām maizes drupām, kuras tiek apceptas ar 2 ēdamkarotes sviesta . Put fermentu zem broileriem tikai līdz brūnai.
- Traukā pievienojiet 1 tase saldētu sagrieztu burkānu, lai iegūtu papildu garšu un krāsu.
- Pievienojiet kubiņos sagrieztus sarkanos papardus ar saldētiem dārzeņiem.
- Traukā pievienojiet 1/2 tase sasmalcinātas sīpollītes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 215 |
| Kopējais tauku saturs | 16 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 47 mg |
| Nātrijs | 391 mg |
| Ogļhidrāti | 6 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 13 g |