Jūs varat izmantot Boboli® garoza vai pagatavot riekstu garozu un izmantot pusi no tā, lai iegūtu šo viegli un garšīgu Bacon Pizza recepti. Mazāk tauku un nātrija, jūs varat izmantot 1 glāzi sasmalcinātu Kanādas bekonu, nevis gatavot sloksnes bekonu, vai pievienot dažas peperoni. True bekona mīl, var vēlēties izmantot abus!
Šampūns ir jāapstrādā tā, lai šī recepte krasi konsekventi, citādi tas kļūs pārāk mīksts skābā krējuma mērcē un sierā. Jūs, protams, varat pievienot vairāk bacon!
Pirms pievienoju virskārtu, es vienmēr gribētu sakņot manas picas garoza . Ja tur ir viena lieta, ko es nevaru ievērot, tā ir sārta picas garoza. Ja jūs izveidojat savu mīklu vai iegādājaties kādu no vietējām picas vietām vai izmantojat picas mīklas no caurules, izlejiet to un ielieciet to. Jūsu picas būs daudz labāk.
Uz brīdi es izmantoju picas akmeni, bet tad es nolēmu, ka pica bija tik labi, bez šī papildu darba. Pizza akmens ir ilgi jāsaudzē krāsnī, pirms tā ir pietiekami karsta, lai to lietotu. Es uzskatu, ka picas iegūst kraukšķīgus un rīvētus cepumus uz plānas metāla sīkfailu lapas.
Jūs varat izmantot citus sierus šajā vienkāršajā receptē. Havarti, Šveice, Gruyere, Monterey Jack, vai Pepper Jack par mazliet garšvielu būtu visi būtu brīnišķīgi. Patiesībā jūs varētu vēlēties dubultot šo recepti un padarīt divas picas! Viņi iet ātri.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 Rauga garozas receptes OR 1 Boboli® garoza
- 1 ēdamkarote eļļa
- 2 sīpoli (sasmalcināti)
- 3 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1/4 tējkarotes paprikas
- 1 ēdamkarote miltu
- 1/8 tējkarotes piparu
- 1/3 tase skābā krējuma
- 1 tējkarote tējkanna lapas
- 1/2 tējkarotes žāvētu lielzāļu lapu
- 2 ēdamkarotes Dižonas sinepes
- 1/2 līdz 1 mārciņa
- bekons (vārīti kraukšķīgi, nosusināti uz papīra dvieļiem un drupināti)
- 1-1 / 2 glāzes sasmalcinātu Čedaras sieru
- 1 tase sasmalcinātu mozzarella vai Muenstera sieru
- 1/4 tase rīvētu Parmesan sieru
Kā to izdarīt
Sildiet cepeškrāsni līdz 425 F. Ja lietojat, pagatavojiet rīsu garozu un iegremdējiet to. Sagatavojiet garoza apmēram 5 līdz 7 minūtes, pat ja jūs pērkat to no picas vietas. Nav nepieciešams pretaizstāt Boboli® garoza.
Sildiet eļļu lielā pankolītē un sautējiet sīpolus un ķiplokus līdz mīkstam, apmēram 6-7 minūtes.
Pievieno papriku un miltus, pavārs un maisa 3 minūtes. Pievienojiet skābo krējumu, timiānu un majānām lapas un pagatavojiet līdz sabiezētam, apmēram 1-2 minūtes ilgāk.
Sinepēm pievieno sinepes.
Izlejiet šo mērci pār priekšapstrādāto garoza un virsū ar bekonu un sieriem.
Cepiet pie 425 F 9-15 minūtes, līdz garoza ir zeltaini brūna, un siers ir izkusis. Sagriezti kvadrātos vai ķīļos un kalpo.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 745 |
| Kopējais tauku saturs | 52 g |
| Piesātinātie tauki | 23 g |
| Nepiesātināts tauki | 19 g |
| Holesterīns | 142 mg |
| Nātrijs | 1,789 mg |
| Ogļhidrāti | 27 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 43 g |